赈灾的当夜,舒云带领着素言和素竹一起忙碌起来,村子里的不少村妇们也一起忙碌,她感受到了她们身上的朴实,与在院落里,女眷们会斗的你死我活不一样,她们关注的都是一些八卦。
“四夫人,这些都要做吗?”村妇们瞧着地上有不少的羊肉,舒云让他们都去洗干净,然后,切成大块直接丢进了锅里,她们就觉得舒云有些不会过日子了。
这些羊肉若是换做她们,肯定是要在过年是再做的。
现在,不念不节的,就放了这么多肉,真是不当家,不知道柴米油盐贵。
“当然了,现在,天气太冷了,熬制这些羊汤,不论是当值的人,还是干活的人,都能有一些暖身子的汤。”舒云明白村妇们心疼了,“等到过年时,四爷还会准备一些肉的,大家今年受灾了,怎么也应该过个富足的年!”
若是过年富足了,应该能过上一个好日子的,所以,舒云尽量按照胤禛的意思去做了。
村妇们心花怒放的,早忘记了家里的那些东西了,今年秋收的收成并不是很好,若是过一个如此富足的春节,大概是不可能了,但是,胤禛过来后,她们又有了念头。
“四夫人,我们当家盖帐篷,真的能拿到工钱?”一位四旬左右的嫂子,看着舒云问道。
舒云一愣,赶紧点点头,胤禛给出了承诺,肯定不会反悔的。
“爷说了,临近年关,若是聘请外面的工人,大概也要高价来盖棚子的,若是村民们自己来干,那份工钱就直接发给你们了,但是,赈灾的补偿款就没有了!”舒云直接按照胤禛所说,给那些嫂子们讲清楚。
村妇们一听,赶紧摆手,纷纷说着不在意那些补偿款了。
在她们看来,当家的一直有活儿做也是不错的,每次赈灾,当家的都没有活做,等到灾难过了之后,需要很长的恢复时间,家里在这段时间是非常难熬的。
“四夫人,四爷是帮我们着想,我们肯定不会那么不知道好歹的!”村长夫人赶紧回道。
话音落下,舒云不禁有些冷了,这些村民们,居然一点都不在意,反而是帮着胤禛来说话。
“大嫂子,你们不觉得,没有了那些补偿款,会亏了吗?”舒云手脚麻利的剁菜,大家齐心协力准备晚膳。
村长夫人一听,直接乐呵起来,看到了舒云手脚很麻利,清楚这位主子,应该时常下厨房的,也就没有再多操心了。
“当然不亏了,每次赈灾,当家的都要恢复半年左右,不光是落下了春耕,守在的第二年,我们的日子都不好过的!”村长夫人一点不含糊,直接告诉给了舒云。
此刻,舒云清楚胤禛一说安排后,那些村民们为何这么激动了,应该是觉得,胤禛帮他们先管好了后路。
“嫂子们,这些羊汤就在锅里熬着,你们若是会做面食,可以做一些烧饼,等到晚膳时,就把烧饼掰成小块,用羊汤一浇,直接成了自制的羊肉泡馍,既可以驱寒,又可以满足口腹之欲。”舒云还记得,在网络上有一些简单的羊肉泡馍的做法,这就是其中之一。
嫂子们的双眸一亮,羊肉汤的做法很简单,而且,在附近都会养羊,羊肉的价格更不会很高,时常吃上一顿,也是不错的。
“素言,你去切一些香菜、葱末,等到一会吃的时候,可以撒一些在上面!”舒云把手里的踩到递给了素言。
素竹则跟在舒云的身边,帮衬舒云准备炒菜,舒云的手艺还是不错的,村妇们有些上阵做饭,有些则是开始忙碌洗菜、洗碗。
“嫂子们,那些从地里面挖出来的碗筷,一定要在最边上的锅里面煮一会!”舒云瞧见不少碗筷都是从倒塌的房屋里面拿出来的。
村妇们并没有用热水洗一遍,仅是用凉水在洗,洗碗筷的人手冻得通红。
“而且,洗碗的嫂子们可以用温水来洗,要不,这几日下来,手就都冻坏了!”舒云特意多让人准备了几口锅,里面都在烧了热水,村妇们都不敢用这些热水,觉得这些水应该是有用的,“这几个锅里的水,都是来准备煮碗筷和洗碗、洗菜的。”
舒云瞧着村妇们的手都很粗糙,有些更是有了冻疮,眉头微蹙起来的,她突然想起,有一个偏方可以,好像用辣椒、姜片等熬制出来的水,每日都用熬出来的水洗手,过几日就能好了。
“等晚上时,你们再用这两口锅里熬制出来的水洗手和洗脚,手上和脚上的冻疮就能好些了!”舒云过来后,很注意保护手脚的。
“真的吗?!”村长夫人听了,惊讶的问道。
若是办法管用,村长夫人希望能让孙子用一些,小孩子从小就冻手、冻脚,没到冬天,手脚就没有一个好的地方了。
舒云点点头:“这个是听老人说的,我从南边过来的,阿玛和额娘害怕我的手脚冻坏了,就特意去找了偏方的!”
村长夫人乐呵起来:“四夫人,您可是我们的福星啊!”
嫂子们心里都很感激舒云的,毕竟,她们在家都很少会用热水洗碗筷的,在舒云的命令下,她们也感受到了不一样的待遇。
在家里,有些男人还在打女人,认为女人应该冬日在冰天雪地里面干活,所以,她们在舒云这里,感受到了一种尊重。
“嫂子们快别说了,这不过是一些小事儿!”舒云并没想过,自己的一点点的举动,居然让这些嫂子们开心起来,她还觉得,自己做的不够呢。
村妇们都投入到了做晚膳的事情里,动作很快,做好了晚膳的时候,反而比平日早了半个时辰。
“素言,你去叫爷,说晚膳已经准备好了!”舒云开始给四爷把饭菜拨出来,两人准备去小帐篷用膳,胤禛肯定不习惯在外面用膳的。
村长夫人端着盘子说道:“四夫人,您把四爷和您的饭菜盛好,我们都是大老粗,用饭菜时,会有些不讲究的。”
舒云不好推辞,只好点头应下了。
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