茶,在我看来,是世界上最伟大的叶子;
据不完全统计,全世界每天有大约30亿人在喝茶,喝掉的茶大约是9000亿杯,是咖啡的2倍、可乐的9倍。所以茶从中国走向世界,带给全世界人民美好的口味感受,这是我们最“饮”以为豪的事情之一。
对于中国人来说,没有茶的日子真是不可想象的,“柴米油盐酱醋茶”早已经是我们必不可少的日常生活七件事,但是茶又绝不同于普通的食品,茶,其实代表着中国人朴实又雅趣的一种生活方式。
它--遇民为俗、遇道成道,遇佛成禅,遇文人骚客,谓为“雅”。正是这份雅趣,造就了中国人平庸和谐的气质,平平淡淡才是真的感悟,大俗大雅的审美情趣,不卑不亢、自然芳香的风骨,这些从历史走向未来,融入到了中国人的每一天,乃至一生。
每一种茶的发现、诞生、种植、饮用,都展示了我们祖先的智慧,展示了人类在浩瀚宇宙中对口感、健康等美好事物的苦苦追寻,然后人们将器皿、礼仪、文化、方法、道、禅都融于茶中的时候,人类战胜自然的历史和永远追求品质生活的愿望一一呈现,人类内心精神的图腾,对生活的热爱也得以升华,让人类的生命品质以及生活品质得以进化,在热汤热茶中感受到人类对生活的全部阐释,这就是茶的魅力!
几千年来,茶与人无声交融着,彼此促进成长着,彼此改变着。茶终其一生,发散它的独特香味,奉献它全部的生命与精华,就像一个神灵,注入到中国人的骨子里、灵魂里!让一代代茶人在与这东方神奇的树叶中交互中,上下求索,谱写出一篇篇、一片片动人的茶香传奇,和它产生难以割舍的情感,让它绽放出文化之花,文明之花,智慧之花,代代相传,绵延不断,这些关于茶的美好都在激发我想为茶与茶人们写一本好看的书。
而一切又源于我——一个中国人对这片叶子的无比热爱;
更是一切都因为——
在每天早上,无论多么忙碌都不忘记沏上一杯滚烫的茶,让我期待的一天从茶开始;
某个午后或者黄昏,我内心无比沉静地品茗读书,然后灵感纷至沓来,让我欣喜若狂;
某个夜晚,丰泽湖边,约几位老友新朋聚聚,在茶叙中指点江山、激扬文字,粪土当年万户侯,茶壶烧水发出滋滋声,茶水不断地续上,美丽的紫砂茶具装点其中,给讲得口干舌燥的老友们们一点慰藉,那种情景久久难以忘怀;
在某个节庆,一家人围坐一起,喝着茶,磕着瓜子,品着点心(如果是母亲亲手制作的小点心那一切就完美了),唠着家常,有的没的,大事小事,真的传闻的,所有的烦恼、所有的哀伤都在谈笑中、茶香中消失殆尽,只有亲情的温暖在传递,伴着温和的茶水,温润着每一个家人的心,让在外漂泊的游子心安顿下来,人生再也没有比这更令人舒畅的事情了!
在袅袅茶气中、在翡翠绿的茶水中、在琥珀红的茶汤中、在沁人心脾的茶香中、在美丽典雅的茶具中、在茶桌上中国禅意的摆件和花草中,在山峦起伏、一望无际的辽阔茶园里,在一棵几百年的古茶树下,心无旁贷,一切都那么宁静、安好,那么美丽、神奇,人生得以圆润、圆满!
就是出于这样的经历、感悟、憧憬和向往,让我创作出关于茶仙的美丽故事——《茶仙记》系列长篇神幻。
不知道为什么,我就是觉得茶和神幻是绝配,这绝配可以全方位、立体地展现了茶的故事、文化与历史传说(绿茶、红茶、普洱、黑茶、花茶等等),让我在讲故事的同时自由发挥,试图将茶的种植、采摘、制作、冲泡、品饮、茶道、茶礼等融于其中并一一呈现给读者,用一种不一样的方式和视角来传播中国茶的文化、茶的文明的野心和澎湃的激情,让我每日笔耕不辍。
《茶仙记》系列长篇神幻,就是想让茶再次充满新的温情、故事和温度,你试着想一想,当你一边喝茶一边次数,是不是会产生一种无比美妙的体验?尤其在夜深人静的时候,这些茶仙的故事袅袅飘逸的茶香,想必一定会带给你一份感动、一份念想。
本书《茶仙记-爱的茉莉香》是《茶仙记》系列长篇的第一部,全篇以花仙子茉莉的成长经历及她和茶仙春生的爱情故事为主线,以虚构的本朝民族抵抗凶族外侵、平定南部叛乱两场大的战争为副线,将中国绿茶的诞生、制作、到发展海内外以及茉莉花茶的形成、制作、茶道文化知识巧妙地融于其中,创作出新鲜的、史诗般的神幻故事,是中国文学史上第一部专注于茶文化类型,开创了茶文化传播新的形式。