桑叶之所以选择卖鲜花酱而不是用糕点手艺跟方致申合作，皆因鲜花酱的技术含量太低，只要知道原料和用材，多尝试几次就能做出来。
与其将来用鲜花酱做糕点生意被人知晓以此谋利，倒不如她自己来做。即便最后制作的方法传开了，至少她捞到了第一桶金。
制作糕点的工序则要复杂的多，不是手把手的教很难自个儿摸索出来。桑叶还想以后自己开一家糕点铺子，自然不能把吃饭的手艺过早的暴露出去，让别人偷学断了自己的财路。
眼下一口气跟素心斋签了三年的契约，不管鲜花酱的制作法子能保密多久，这三年的银子是能赚到手的，这笔买卖无论怎么算都是自己赚到了！
接下来的一段时日，除了走不了远路、帮不上什么忙的桓儿和小山，桑家几乎全家出动，漫山遍野的采集可以食用的鲜花。
有植物朋友帮忙，桑叶总是很轻易的就找到了一簇簇盛开在山坳峡谷的鲜花。
正值湿暖的夏季，山里盛开的鲜花种类尚有不少。除了即将凋谢的野玫瑰，同野生玫瑰色形相近的野生月季花最为普遍，这也是是桑家人采集的最多的一种鲜花。
除此之外，金银花和茉莉花也有不少，就是生长条件较为苛刻的栀子花也随处可见。这三种花色淡却味香，做成鲜花酱比野生玫瑰花味道还要好，其药用功效比玫瑰花更胜一筹。
临近中午，饥肠辘辘的桑家人暂时停止采摘，聚在一起吃起了干粮。
于氏吃完粗粮馍馍，灌下一大口水，抹了把溢出嘴角的水渍，看着采集到的一口袋野生月季遗憾道：“唉，早知道这些玩意儿能做成吃食还能卖钱，开春那会儿就该来摘了。”
开春时节百花盛开，数量多不说，种类也非常丰富，那会儿采集一天只怕比现在采集三天还要多。
“也是我没有想到这茬儿，等来年开春了咱们抓紧机会，哪怕花钱请村里人帮忙采花，也要提前把一年的必须供应的二百四十斤先做出来。”
桑叶也觉得机会没有把握好，只是那会儿她刚带着桓儿回来，桑家的一切尚未清晰，她哪里能安下心来带着一家人做生意！
“千金难买早知道，咱们今年能抓住夏秋两季就很不错了，算下来也能挣下不少。来年素心斋要是加量，咱们再请人摘也不迟。”木氏倒是满足的很，只要一想到接下来半年就能挣十好几两银子，她浑身都有劲儿。
况且一家人齐心协力的采集个一两天，一个月所需的量就出来了，这采集鲜花的活儿可比种地轻松多了，让她每天上山她都乐意。
原本还在心疼银子想反对请人的于氏、刘氏见婆婆都发话了，顿时不好再说什么，各自在心里默默地盘算起了小账，发现无论怎么算自家只会赚更多的银子，瞬间就不心疼请人的拿笔小钱了。
倒是一直没说话的桑树心里压着疑问，便趁这个机会问了出来：“小叶，这鲜花酱做起来不难，要是素心斋的老板自己摸索出来了，那咱们这生意不就不能再做下去了？”
这份担忧也是桑家其他人的担忧，大家不约而同的看着桑叶，看她是怎么打算的。
桑叶就没有把这担忧当回事，她指着一上午采集到的成果笑道：“先不说方老板什么时候能把鲜花酱做成我这样的水准，单单采集这些鲜花耗费的人力、物力，就不比他掏银子向咱们家买便宜多少，反正银子他又不少赚，何必把赚银子的过程变得更复杂呢？”
桑树默默地在心里盘算了一遍，还是觉得不保险。换作是他，他就会想方设法的把制作鲜花酱的法子弄出来，少花一文是一文，还不用担心受制于。
桑林的头脑就灵活多了，对忧心忡忡的大哥说道：“就算方老板学会制酱又怎么样，咱们签订了三年的契约，至少这三年的银子能赚到手，到时候有了本钱，咱们不就能盘个小店儿自己开张做生意？”
而且，妹妹都说了，这鲜花酱的生意只会越来越好，供给素心斋的量也会越老越多，三年下来不说发一笔大财，发发小财还是可以的。他没有太大的野心，趁此发笔小财把家里的土坯房推了盖成大瓦房，每个月能吃上两次猪肉就满足了。
“老二说的没错，甭管这制酱的法子会不会传出去，咱们安安心心的把这三年银子赚到手就不错了。”桑老实转过弯儿来，心里的那层担忧也去了。
木氏等人也跟着点头，虽然觉得法子传出去了可惜，可是这也是没有办法的事情，这大好的山河还有改朝换代的时候，制酱的法子也不可能捂一辈子。
没有了这一层忧虑，桑家人干起活儿来也是身心舒畅，在野生玫瑰花花期结束前，终于把前五个月的量采集齐了。
李家村的村民们见一向勤劳的桑家人竟然放下地里的活计跑到山上摘花，疑惑之际纷纷上门探消息。
虽然跟素心斋做生意这件事迟早会传出去，但是眼下桑家并不想太张扬，是以对待每一个上门询问的人，皆用“用来吃”这三个字含糊过去了。
这个理由看似离谱，村民们却不觉得难以相信。灾荒年间，连土都有人吃，更别提味道尚可吃了不会难受的野花了。
有那聪明的，隐隐猜到桑家可能要做什么，于是也让家中的无事可做的孩子去采花，到时候桑家怎么做，他们跟着做就是。
采花可比抓爬猴儿无趣多了，孩子们哪里肯老老实实的摘花。只是不照吩咐做，大人们又会训斥，这些孩子便借着摘花的由头跑去山里玩耍、摘野果。好在他们不敢独自进山，也不敢去危险重重的深山，一日日下来倒也没有出什么事。
跟桑家始终不对付的李寡妇得了儿子的嘱托，密切的关注着桑家的事。她觉得桑家采花这事诡异的很，除了在村子里乱嚼舌根，大骂桑家一屋子蠢货外，趁一个赶集的早晨，到镇上把这事告诉给了数日不归的李宝贵……