石鼓镇附近有一处潭水，名为鸬鹚湖。据说那潭水下住着条会吃人的恶蛟，春夏秋皆不得靠近，只有到冬季时，冰雪封印了恶蛟的妖力，在湖冰上凿个洞，便会有许多肥美的大鱼为了新鲜空气而蹦出水面。
那湖中有没有恶蛟，闻风音不知道，他只知道这炭火盆上的鱼肉锅子确实够鲜美，店家自酿的酒也很醇厚；更因为饭馆儿的内掌柜爱看兔崽子写的话本儿，他还借到了她的光，能有一碟普通食客吃不到的冻鱼脍来下酒。十尺往上的大鱼，刚出水便冻得硬邦邦的，用木工刨子把鱼腹上的厚肉刨成透亮的薄片儿，再浇上内掌柜特别调的酱汁，冰鲜酸
《三七堂病案簿》第116章（狐言语 · 八）
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