进入了麻局，诸事抛开，可能是刚才文三代扔了钱砸秃子，兆头不好，在麻局上手气也不好，一会儿输了几百。静静来了，大双原本说让位置给静静打，因为手气好一直赢，就不提让位了，静静来了还是老规矩，第四把放炮的抽下来换着上。
文三代换下来休息的时候，到沙发上坐着休息，顺便数钱算算输了多少，这一数，一千多了，皱起了眉头，准备去上个厕所改善改善手气。
这时候门开了，秃子怒气冲冲找进来，立到文三代面前质问道：“怎么就兴你能用？我不能用？”
麻局的牌还在继续打，四个女人心却没在牌局上了，五分担心五分好奇的听秃子夫妇吵架。
“你要干什么？”文三代咬着牙齿问，愤恨之情溢于言表，丈夫来在她的朋友面前来大声闹，故意给她没脸，虽然她一直也没啥脸，还是愤怒。
“你贷款来就是打牌的？输了不做生意了？”秃子有一项本领，他可以赌可以输可以玩可以拖帐，但是同样的行为发生到文三代身上，还不及他的一半恶劣，他却有底气指责妻子，仿佛他是个行为五讲四美品德高尚的正人君子。
“你他妈装什么逼？回去该干啥干啥！”文三代顾及麻局上还有四个听众，忍住耐心劝道。
“你走不走？”秃子威胁道。
“……”，文三代故作镇定不说话。
“你走不走？你走不走？”秃子边威胁边催促，右手食指还伸出来指上了文三代的额头，一下一下的戳。
文三代是真想去厨房寻一把菜刀来和秃子拼了，深呼吸只一念之间，脑筋转动尽力平息愤怒，闹起了给人看笑话，秃子虽然是个畜牲，她这样钱一到手就来麻局混迹，确实也不妥。
他们的婚姻是破碎过的，既然重新走在了一起，不是儿戏，她本心想从一而终，她积极复的婚，只能她作出让步，免得再做了那等无枝可依的树叶，飘来荡去被人践踏，立时化作烂泥。
“走吧。”文三代平静道，转身和四个麻友告别，还不忘冲大双夸了一句：“你今天的衣服穿的真好看。”
“人家双姐穿的是阿玛施！”小鱼见局势缓和便开玩笑调侃，大双听了笑笑，跟文三代做了个拜拜的手势。
阿玛施是城乡结合部的高级货，潮湿小镇还没连接城市，更是把阿玛施当作一等一的服装，大双以前穿的衣服都偏男性化，突然穿上了阿玛施的小粉红坎肩短袖出场，一时让人有些不习惯。
大双这种改变是因为她结婚了，为了丈夫而作出调整，文三代看见了也颇受感染，连大双这种蕾丝边都为了入赘的丈夫作出形象上的改变，她为秃子改变下行为举止，也是理所应当。
麻局不再去，钱三用两不用的也只剩四万块了，文三代本来计划在当街租个铺面来开小吃店，奈何手中的本钱越来越少，只能靠偏了的小巷里租，好在她小舅娘兴的这个小吃有些特色，盼望能酒香不怕巷子深。
铺面合同签了，租金付了，文三代找了个泥水匠来装修，这个铺面之前是个仓库，地板砖都没有，地面还是水泥的，得铺一层地砖，墙刷白就行了，还得打一个收银台，置办一些家伙什，最重要的步骤还要靠黄二。
“妈，我那边铺面已经租好了，你把香辣椒制出来，我开业要用。”文三代忙了一天算时间差不多快装修好了，吩咐黄二。
“好的。”黄二见女儿女婿要自己兴个铺子来挣钱，非常支持。
说到这个潮湿小镇的名小吃“烙锅”，原本来自水城，文三代的小舅娘去她住水城的大姑那里学来经营多年，因此赚了许多钱。
烙锅的锅是砂锅，中间凸起，周围一圈盛菜油，火势从锅中间烧起，待锅中心凸起处烧烫了，把牛肉土豆之类的切片沾一点菜油贴到砂锅上，烙熟，夹出，再沾一点特制的香辣椒，入口咀嚼，能香掉牙齿，类似于铁板烧，区别是烙锅用的砂锅，更健康更香，一顿烙锅好吃不好吃，全靠辣椒调的好不好。
说起文三代小舅娘从水城学来的这个香辣椒配方还有点门道，里面有十几味佐料和香料，一般人不知道到底是哪十几味，但是大家看到小舅娘赚了这么多钱，眼热，也想学着调配香辣椒来卖烙锅赚钱，还有伪装成服务员来偷学的，可小舅娘制作香辣椒都在家中进行，外人怎么探寻得到配料的种类呢？
也有人出价两万三万的，请文三代的小舅娘教授香辣椒的制作技术，小舅娘生怕教会了徒弟饿死师傅，是以不贪图那点蝇头小利，一个都不教，独家经营，一小盘牛肉切的薄如蝉翼，生的端出来客人自己烙熟，就要卖十块一盘，潮湿小镇牛肉的时价才十二块一斤，一斤能切十盘，利润巨大，全依仗香辣椒吸引顾客络绎不绝的来吃。
黄二是怎么学会的呢，指望弟媳教授香辣椒加工技术是不可能的，为了黄家一套房子给了黄四的儿子没给他们，小舅娘恨的不行。之前也因为厌烦大姑子黄大爱偏帮黄六来欺负她，黄大出高价购买辣椒，小舅娘也故意不愿意，把黄大驳的，黄二看不过，出头帮助黄大制作。
光是凭着一腔为黄大服务的热情，黄二也调不出来好吃的香辣椒，十几味佐料，猜的中七、八种算多，差一味都不够那么好吃。怎么办呢，文三代的外婆和黄六夫妇住在一个屋檐下，母女连心赛过儿媳，何况还是一个没有为黄家生过一男半女的儿媳，外婆作为内应，把儿媳制作香辣椒时买的材料一一带出星零一点儿，和黄二细细辨别，再回家暗中观察儿媳加工香辣椒的步骤，一来二去的就帮助黄二把香辣椒的秘方给学会了。
小舅娘把黄家给的房子租出去收租，强行住在丈夫侄儿的房产中，所以不得不和文三代的外婆，也是她的婆婆，同一个屋檐下生活，秘方被学去，也是无可奈何之事，好在她做生意赚的钱不少了，铺面每年租价十万，经济宽裕之后心态改善，也不是很生气，一笑了之。