潘维新让佩琪的哥每天去村里把鱼收过来给自己送过来，每条鱼给五厘钱，这样算下来佩琪的哥每天的收入也不低，自己再去捕些鱼，也不比在外面挖石头挣的少。
佩琪的嫂子和娘偶尔也跟着一起来送鱼，顺便看看佩琪和孩子，现在佩琪的嫂子因为自己丈夫给潘维新送鱼，挣的钱多，所以她对佩琪也挺好的，时不时的给她拿些鸡蛋过来，佩琪的嫂子知道潘维新之所以叫自己的丈夫送鱼，还不是因为二贵的原因。
潘维新的鱼干作坊也开起来了，正是需要人手的时候，佩琪的嫂子经常来这边就想着也来给潘维新打工。
潘维新把村里能干的妇女都叫过来干活来了，佩琪嫂子也是一个干活麻利的人，潘维新正是用人的时候，就把佩琪嫂子也留下了。
佩琪嫂子每天天不亮就来潘家村干活，晚上干完活又一个人走回去，她也不嫌累，想着自己的辛苦换来的是白花花的银子就不觉得累了。
以前她是光有一身的力气可是不知道往哪里使，种的庄稼把吧还全看天，遇到风调雨顺的年时还能有个好收成，要是遇到什么灾害天气别说收成了，还得赔上种子钱和自己的劳力，现在多好，只要自己干一天的活就有一天的银子可以拿。
潘维新做的鱼干销量很好，这次他没有同意食为天金掌柜的只供给他一家的要求，如果是只供给食为天一家，潘维新要的价格就贵一倍，作为长期做生意的金掌柜来说他当然不同意，最后金掌柜只有把“潘维新的鱼干只供给食为天一家”这个条款去掉。
金掌柜这次对潘维新还是有些刮目相看的，以前他和凌霜一起来谈生意的时候基本上都是凌霜在说，他就默默的站在旁边看着，也不说一句话，想不到这次不仅自己来和他谈生意，而且还跟他讨价还价。
不过金掌柜也没有办法，谁让人家的鱼干在自己这里销量好呢，以前凌霜在的时候是隔三差五的送鱼干来，很多客人专程来吃鱼干结果都是失望的离开，因为能不能吃上鱼干全凭运气，现在可以长期供给了。
虽然潘维新也提供给丹阳镇上其他的食店，但是金掌柜对自己家的大厨的手艺还是很有自信的，即使是比别家的定价高两成也会有很多人来吃的。
潘维新从食为天出来之后带着鱼干去镇上稍微大型一点的酒楼和食店去推销自己的鱼干，大家只要一听食为天也和他签了合同就都同意和潘维新签合同，在丹阳镇上，食为天的菜谱就是他们的风向标，可惜酸菜只有食为天一家有。
很多人也慕名的学凌霜腌制酸菜，可是大部分的人做出来都是臭的，有几个人做出来没臭，可是和凌霜的酸菜差的也是十万八千里。
潘维新家里请的人越来越多，家里光靠廖婶子和清幽做饭实在是忙不过来，佩琪也会帮忙，但是有时候孩子哭起来了也是很难有分身乏术的。
所以潘维新决定自己村里来干活的人全部不管午饭了，每天多加三文钱的工钱，中午回家吃饭可以休息一个时辰，这样廖婶子和清幽就不用天天只把精力用在做饭上面了，人少了做饭只需要廖婶子和佩琪就可以了，有时候佩琪要操心孩子廖婶子一个人也是可以忙过来的。
清幽就可以负责家里的散活，管理管理酸菜什么的，不过她也不得闲，就像个管家似的，家里家外的事她都要操心。有时候潘维新忙不过来了还让清幽去镇里帮自己收那些比较小一点的酒楼的鱼干货钱。
尚书府的三夫人寿辰日子将近，尚书府上上下下都布置的很喜庆，到处挂满了灯笼，张灯结彩的，最欢喜的就是三夫人最小的两个孩子和四夫人的儿子，因为除了有各种好吃的随便吃，最重要的是到了晚上大家也可以在外面玩儿，整个院子灯火通明的。
凌霜不太喜欢看热闹，来到尚书府这么久了，天天过着大小姐悠闲自在的日子，她觉得自己浑身都快发霉了，作为大户人家的小姐，是不能经常在大街上闲逛的。
这次正好趁着家里给三夫人办寿辰，凌霜就帮着管家出出主意，找些事情来做，也不用出门，凌霜倒也觉得充实了不少。
凌家二少爷，也就是三夫人的二儿子也从学堂里告假回来了，凌老爷把凌文和凌武叫到书房为他们的母亲寿辰些一些对联，正好凌霜也过来了，这次是凌霜一个人来的，秋霞和香月也在帮着办寿辰的事宜。
凌霜一进书房就看见有两个公子在书桌上写着对联，一个是凌文她认识，还有一个看起来年纪只有七八岁，凌霜猜测这就是他们家的二公子凌武，但是她不敢贸然确定，说不定是别家谁的公子也有可能，她之前也没有听谁说起过二公子会这么早回来。
凌文凌武感觉到有人走进来了，就抬头看，他们都叫凌霜叫“大姐”，凌霜点点头，这三夫人教育出来的儿子就是比四夫人教育出来的强的多。
“大姐，您来给我看看我写的怎么样吧！”较小的这位公子冲凌霜招招手，凌霜现在已经确定了这就是二公子，于是就走上前去，拿起凌武写的对联，凌霜画画还行，但是如果要问她对联的话她可不怎么样。
凌霜觉得凌武的对联对的挺工整的，反正自己是挑不出什么毛病，如果让自己写的话自己肯定写不出来，所以就对凌武说：“小武，写的不错，我是挑不出什么毛病来。”凌霜觉得大家叫凌文叫小文，那叫凌武叫小武应该没有什么错，而且也把自己挑不出对联的毛病实话实说了。
自己真的觉得写的很好，没必要一定要摆起大姐的架子非得给人家挑出点毛病来吧，这样可能会误导了人家。
凌武听凌霜这么说就高兴的说：“谢谢大姐的夸奖，我最近在学堂里对的对子夫子都夸奖我对的好呢！对了大姐，爹他们是怎么找到你的啊？”