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第197章 牛肉小笼包2(1 / 1)

感到身边一阵的宁静,邓御有些不由好奇了起来。他转过身来看见众人傻乎乎的看着自己,直接一副欲哭无泪的表情说道。

“我说几位现在是在比赛不是在观光游览,别给我杵在那里呀!如果还傻愣愣的呆在这里,小心等会儿元帅要臭骂人家。高级班的杰森,詹姆我听别人说你们两个做的鸡蛋料理是最好的。你们来做鸡蛋丝吧!不过我希望你们等会呈现给我的鸡蛋丝越薄越好,这样子等一下制作出来的味道会显得更加的好吃。”

“问题,交给我们两个了。”杰森和詹姆两人相互对视了一眼,然后直接自信的说道。

话音一落两人同时转身,走到了食材区立刻把自己准备好的鸡蛋立刻就拿了出来。

两人十分有默契一个在打鸡蛋,那个在拼命地搅拌鸡蛋。这一下鸡蛋的破碎声音和筷子与碗的碰撞声,就仿佛形成了一个高低起伏的音调一样。

詹姆更是使出自己的绝技双手搅拌鸡蛋,这一招绝活一出立刻就迎来自己小组的人一片鼓掌。

作为搭档的杰森也不示弱,在灶台上面放上十八个脸盆大小的煎锅点上火往其中倒入新鲜的黄油。

当黄油全部被融化之后出吱吱的响声,汤姆则已经放下自己手中的筷子将装满鸡蛋的碗递给詹姆。

接过碗的詹姆将鸡蛋倒入煎锅之中,拿住锅柄的右手直接微微一抖。这下分布不均匀的鸡蛋清在众人的眼光之中,立刻就直接均匀地遍布了整个煎锅。

碰触锅面的鸡蛋立刻就与黄油产生了剧烈的反应,开始不断的凝固成型起来。正在一旁的杰森此时则立刻停下自己手中的动作,快速地拿过一旁的调味瓶不断的往里面添加各种美味的调料。汤姆则是左手拿着锅铲快速翻炒,右手像是在杂耍一般飞快的抖动那巨大的煎锅。

在两人默契的配合下,5分钟之后将十分巨大却又十分丝薄的鸡蛋饼便立刻被做成了。

把蛋饼对折了四五次之后放在案板之上,杰森拿过一把切片刀快速的在鸡蛋饼上切了起来。眨眼之间这一张厚厚的鸡蛋饼便立刻变成了一堆鸡蛋丝。詹姆已等候在旁边,直接将切成一堆的鸡蛋是倒入一个巨大的脸盆之中。两人做完这一套动作之后,直接兴奋的跳了跳眉毛看一下正在围观的众人。

“好流畅,好默契的配合呀,简直就仿佛是双胞胎兄弟一般心有灵犀!”已经被两个人独特的默契,钦佩得有些五体投地的邓御开口说道。

“没错,两人仿佛就是一个人一般。这样有默契的配合,我还是第一次见到看得我都有些手痒难耐了。好吧!既然如此那我也露一手好了。”看的激情澎湃的鬼王这时候直接走了出来,撩起自己的衣袖便直接走到食材区。

手脚麻利的就挑选出适合做小笼包的蔬菜,抱起如同小山一般的蔬菜便立刻来到了案板旁的水龙头旁。

打开水龙头之后,快速的就拿起蔬菜快速清洗起来。而且只是五六秒都是见证,那一个个蔬菜便被洗得干干净净摆放在那里。那流畅并且快速的动作看得围观的人都一些有些瞠目结舌,不由感叹鬼王的这一双手仿佛就是蔬菜版洗衣机。

在众人感叹鬼王的手速的时候,他又除了一把样式独特的菜刀。刀身之上具有八个空洞的刀口,柔软的刀身就像是一片刀片一般竟然可以轻松弯曲扭动。

快速将所有的蔬菜直接抛飞到空中,鬼王的手便快速的挥舞起来。随后那由于重力而掉落下来的蔬菜,竟完全地成为了大小相同的蔬菜块。第四小组的人都纷纷拍手叫好,都为鬼王车精湛的刀法感到一阵的佩服。

“我说鬼王,你这刀法是越来越精湛了呀!看来真不愧为鬼王之称。”鬼才班的班长这时候直接站了出来,拍了拍鬼王的肩膀十分赞叹地说道。

这下说的鬼王都有些不好意思地起来,他摸了摸自己的脑袋有些感叹的说道。“哪里只是初出茅庐而已,没那么厉害了我爷爷才真正的高手。不过还是回归原题吧!邓御我们都把原材料全部准备好了,面团在哪里?没有面团怎么做小笼包?”

听到鬼王的问话邓御不由微微一愣,然后一脸神秘的走到自己切好的牛肉片旁拿起一片牛肉片扔到鬼王的面前。

面对突如其来的袭击鬼王直接被吓到,一把就抓住飞向自己的牛肉片。他正要破口大骂可捏着手中的牛肉片感到一阵的好奇,用手掂了掂便立刻震惊的说道。

“这牛肉片怎么这么轻,而且感觉上摸上去就仿佛是,是,是!”

由于太过兴奋鬼王说到最后都有些结结巴巴起来,可是还是没办法说出自己心里想要说的答案。

一旁沉默的书呆子这时听到鬼王的话,立刻有些好奇了起来。拿起案板上的一片牛肉片轻轻一摸,立马接过鬼王的话题直接说道。“鬼王,你要说的是饺子皮吗?”

听到了书呆子的回答,鬼王激动的点了点头兴奋的说道。“没错,没错!就是饺子皮,这牛肉居然如此柔软坚韧就仿佛是饺子皮吧!”

其他第四小组的人都微微一愣,沉思了一下便异口同声惊讶的说道。“邓御,你是想用牛肉作为面皮!”

面对众人惊讶的表情,邓御一脸骄傲的说道。“果然都是聪明人,不用我再多说!老师刚才说想中西合并的时候,我便想到了这独特的方法。由于裁判之中有人喜欢中餐有人喜欢西餐,可是我们无法同时满足两者的需求那么不如综合一下。再加上,这牛肉的柔韧性就仿佛是面皮!不由让我想到利用牛肉来替代面皮做到小笼包的样子,既满足了中式爱好者的需求又满足吸食人吃牛排的习惯。”

这时还有些疑问的野兽站了出来说道。“可那被你包裹住的蔬菜该如何是好啊?他们会因为缺水而立刻失去本来的滋味。”

“你不必为这个问题而担心,邓御的想法就是牛肉本身的汁水渗透进蔬菜之中。使得蔬菜变得更加的爽口美味,也使得整个牛肉小笼包吃上去不是那么的油腻。”作为智多星的书呆子,这时候直接解答野兽解答了这个问题听得周围的人一阵的拍手叫好。

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