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第六卷 第三十一章 烧菜(1 / 1)

()“哦,小姑娘是问纱厂啊……”女人似乎感到意外地顿了一下,她重新细细地看了看青柳一眼,疑惑地说:“小姑娘问纱厂难道想去那里做工?”

“不是的,是一个亲戚托我打听一下……”青柳怕女人问东问西,自己会答漏了嘴,因此撒了个谎。【高品质更新】

“噢,这样啊。……我记得这南门一带是没有什么纱厂的,听说前几年日本人在杨树浦开了家纱厂……”女人蹙眉遏力从脑子里搜索着相关的信息,一边缓缓地说着。

“啊,真的?杨树浦在哪里?离这里远吗?”青柳一听老虎灶的女人真的知道哪里有纱厂,不由兴奋地打断了她的话,急急问道。

“杨树浦离这里很远的,这附近也没有直接去那里的公交车,你想去的话,要先走到民国路(现人民路)那里才有可能找得到公交车去那里的……呃,小姑娘识字吗?”女人絮絮叨叨地说着,忽然想起一个重要的问题来,便关切的问道。看到青柳摇头,她立刻连连摇手,“不行不行,你不识字根本找不到那里的。你知道吗,就我们南门这个地方,也老大老大的,从南到北你走上一天说不定都没摸到边。杨树浦和这里隔了老远呢,而且那里比这里还大,你不识字的话就是到了杨树浦也找不到那家厂的啊!”

“不会吧?我问人不行吗?”青柳狐疑地说。不是路在嘴上吗?难道这个放之四海皆真理的法则在上海就不管用?

“嗨!你去那里乘几路车知道吗?……嗯,不知道吧?我也是,我没去过那么远的地方。万一乘错了车,你连方向都搞不清,哪里还找得到纱厂?嘴上问路是不错,可是遇到好心人又熟悉那一带的才会给你指条正确的路,要是碰到那些流氓、拐子(诱骗人口或钱财的人)和折白党(专骗钱财的流氓集团)。故意给你指错路。把你卖了都不知道!所以我说小姑娘啊,还是不要去冒这个险了,让你那位亲戚自己去找吧!”女人好心地关照着。此时来了打开水的人,女人立即迎上去忙自己的事了。

青柳一听女人的话,心里顿时凉了半截。一直听说上海很大,没想到竟然大到走一天都走不出一个南门的程度,那纱厂所在的杨树浦更是如在天边般遥远,这可如何是好?

她郁闷地回到家里,一开门,发现里面竟然有人,定睛一看。咦。怎么会是大哥?这么早他怎么回来了?酱园里没事了吗?

“青柳到哪里去了?闷了出去走走是吧?哈,大哥今天请了一个时辰的假,所以回来早了。”看到青柳进来,鲁荣明笑嘻嘻地说,此时他刚从灶间里出来,手里拎着那只让青柳看不懂是派什么用场的炉子。

“哦。大哥拿这东西要干吗?”青柳含糊地回答了鲁荣明的询问,便转了话题。好奇地问道。

“嗯,这是上海人用来烧饭的炉子啊,我来教你怎么生火。你看,煤球劈柴我都买来了。”鲁荣明指了指放在灶间里的两只小筐,一只筐里是一个个黑呼呼的圆咕隆咚的东西。另一只小筐里是劈成小块整齐叠放的木柴。

“生这煤炉有窍门的,青柳学会了以后,我就去菜场买新鲜蔬菜回家来烧了,嗯,怎么样?”鲁荣明没有看到青柳脸上瞬间闪过的黯然,仍然兴致勃勃地说着。

“嗯,青柳听大哥的。”说这句话时青柳的眼里已经湿润了,但是她赶紧将头低下,将手里的钥匙放到门后边。

“好,来吧,青柳,我们到外面去,等会屋里烟太多了,呛得连眼睛也睁不开。”鲁荣明并没有注意到青柳异样的神色,他用畚箕取了劈柴和几个煤球,边向外走边招呼青柳一起去。

两人到了大门外的人行道上,鲁荣明放下煤炉和畚箕,取出原先放在炉膛里的引柴,从怀里掏出一盒东西,一端可以抽出来,鲁荣明从中取出一根细棒后在一边轻轻划了下,只听得“嗤啦”一声,细棒头上冒出了火苗,将这火苗点着引柴后放入炉膛内,接着又将木柴放进去,最后再将煤球一个个放进去,这时原先燃得正旺的火苗被压住了,冒出浓浓的烟来,鲁荣明一看,拍了自己的脑袋一下:“嗨,怎么忘了买把扇子呢?青柳,你快上去,把我的一本书拿来,扇扇就好了。”

“喔。”在旁边正看得目瞪口呆的青柳听到鲁荣明的话,这才如梦初醒,赶紧转身去了楼上,不一会儿便拿了书下来。鲁荣明接过书伸到炉口处扇了几下,炉子里的火立刻窜了上来,烟也少了很多。

鲁荣明这才直起腰来,松了口气。说实话,这生炉子这个技术活他也不很熟,以前在雁城时是烧灶头的。到了上海,他是在酱园搭伙的,不用自己烧饭,只是他平时走在路上总能看到有人在生炉子,他看得多了,那几个步骤就有数了,再加上他来前曾向店里的伙计讨教过,更加胸有成竹了,这才去买了相应的材料回来打算露一手,谁知百密总有一疏,还是把扇子忘了……嗯,好象还忘了火钳,刚才他可是用手把煤球抓进去的呢。嘿嘿,下午一定要记得去买来。

“青柳,看到我刚才的步骤没有?呐,就是先点着引火柴,然后放劈柴,等劈柴烧得很旺时再放煤……”鲁荣明正在认真的教着,忽然看到青柳一双好看的丹凤眼弯成了两个月芽,嘴角往上弯成一个大大的弧度,嘴巴紧紧抿着,似乎在极力忍住笑。

“怎么啦?什么事这么好笑?大哥脸上有花吗?”鲁荣明调侃地说,边说边用手背擦了擦脸,这一擦不要紧,青柳立刻放声咯咯笑起来,边笑边指着鲁荣明的脸:“大……大哥,你象黑……黑张飞了……哈哈~”

鲁荣明这才省悟到自己手上的煤灰擦到脸上去了。看着青柳乐不可支的样子,他心里很是欣慰,这丫头,第一次看到她这么开怀地大笑呢,嗯,小丫头笑起来是更好看了……

“唔,大哥成黑张飞了,那要不要大哥也给青柳脸上抹一点,成为女张飞呢?”鲁荣明伸出手箕张五指,作势要抹到青柳脸上,吓得青柳尖叫一声:“不要!”转身就逃得远远地,望着鲁荣明做鬼脸。

这餐中饭都是鲁荣明做的,青柳只是在边上帮忙和见习,食材也是鲁荣明来前去菜场买的。很快地,荤素搭配三只菜加上一只汤就做好了。

鲁荣明从私塾里出来后曾在家帮着母亲做过两年家务,所以学会了烧一些家常菜,这几年在上海一直吃酱园大厨房里厨师烧的菜,对菜的搭配和烧法有一些研究,一来二去的,就会烧一手好菜了,每次回到老家,烧菜这活就归他了,鲁昌轩夫妻和钱氏都很喜欢吃他烧的菜。

“哇,大哥太厉害了,竟然会烧菜,这可是女人的活哦!”青柳站在桌边,垂涎欲滴地看着桌上琳琅满目香气四溢的红烧鲫鱼,番茄炒蛋、油煸鸡毛菜和一碗绿如翡翠白如碧玉的香菜豆腐羹,一边惊叹着。

“哈哈,知道吗?好厨师可都是男人哦!嗳,别光看着啦,先尝尝味道怎么样?”鲁荣明一放下卷起来的袖管,一边说道。

“嗯。”青柳拿起筷子尝了一口番茄炒蛋,“唔,好吃。”又舀了一勺豆腐羹,“哇,好吃,大哥你的手艺比黄妈还好!”

“哦?黄妈是谁?”鲁荣明一时没想起来,话一出口就记起来,青柳在向他叙说她的身世时曾经提到过王家的佣人就叫黄妈,他后悔得恨不得打自己一个耳光,这脑子也真的太不灵活了,怎么就没记起这名字来呢,再偷偷地瞄青柳一眼,只见她怔了怔,抬眼看到鲁荣明的尴尬,又勉强笑了笑说:“对不起大哥,是我说溜嘴了……”

“嗨,该是大哥说对不起才是,你瞧大哥这记性……嗳,我去盛饭吧。你先坐着尝几口菜,一会儿就好了。”说完鲁荣明赶紧溜进了厨房。

青柳心情低落地坐在那里发了一会呆,再也没有胃口尝菜了,直到鲁荣明把一碗饭放到她面前,她才提起筷子吃起饭来,但是已没有了刚才的兴奋和好胃口。

鲁荣明心里暗暗叹了口气,自己真是哪壶不开偏提哪壶,青柳原本心情好好的,被自己一句话就勾起了往事,惹得她不开心了。看来她的事真的要快一点解决才好,不然这丫头就会一直心事重重的不开心。

饭后,两人聊了一会儿怎么才能把煤炉生着,又嘲笑了一会鲁荣明刚才生炉子时弄得五花脸似地样子,两人都笑了一会,竟管青柳心里压着事,但在此时她也暂时将那些烦心事抛到了一边,捂着嘴呵呵乐着。

这时鲁荣明忽然想起一件事,便问道:“青柳应该没念过书吧?”

“嗯。我家里穷,连三个哥哥都读不起书,怎么会让我一个女孩子去读?……”青柳听到问,便收了笑,闷闷地回答。她想起刚才老虎灶的那个大婶也说过如果不识字的话,在上海这个大地方简直是寸步难行。唉~没想到自己原先想得好好的事情,现在却搁浅在不识字这上头了。(未完待续)

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