第889章 烟酒不分家
李贞想出了一个绝妙的办法来处理多余的粮食,那就是将粮食出口换取各族的金银和物资。
大唐不缺粮食,但并不代表周边的胡人不缺粮食,无论是吐蕃还是回纥还是靺鞨,每年都需要很多的粮食,只是因为地理所限,回纥所在的草原耕地极少,靺鞨以狩猎为主,而吐蕃虽然有土地耕种,但是因为地处高原地区,气温低,作物的成长期短,只能种植青稞等作物,而青稞的产量低,并不能完全满足吐蕃所需,所以吐蕃人每年青黄不接的时候都会饱受缺粮的困扰。
所以,吐蕃与回纥缺少粮食,如果能将粮食出口到吐蕃与回纥,不但可以为大唐赚取更多的财物和利益,大唐多余的粮食可以得到很好的消化,还可以解决吐蕃与回纥的粮食问题,这绝对是一个双赢的生意。
除了吐蕃与回纥之外,大唐新征服的契丹和西突厥因为适合耕种的土地少,缺少粮食,也可以消耗掉很大一部分的粮食。
李贞的这个想法得到了上官仪和狄仁杰的一致赞同,这个年代,粮食可是硬通货,比什么都好用,把粮食出口到四周的胡人中,必然可以取得巨大的效益。
除了粮食出口之外,李贞还提倡酿酒,酿酒也可以消耗大量的粮食,而且由于有了蒸馏酒的工艺,酒已经可以长期储存,贩卖到周边各族中也可以换取大量的金银。
现在大唐酒厂的酒已远销到南诏、回纥与吐蕃、天竺各地,每次大唐的白酒运送到外国,都会引起当地人的哄抢,而白酒也因此为大唐创造了巨大的利益,大量的金银和铜钱流入了大唐,使得大唐变得赵来越富裕,而这些酒厂给大唐创造了大量的税收,也使得大唐府库更加充盈。
不过这还远远不够,李贞决定建立更多的酒厂,将大唐的白酒与丝绸、茶叶和瓷器远销到大食、东罗马,这样就可以给大唐创造更大的财富,白酒也将会成为大唐经济一个新的亮点和增长点。
李贞依稀记得,后世的华夏可是白酒的王国,不但有杜康,还有五粮液、茅台、竹叶青、西凤等一大批举世闻名的白酒品牌,如果现在大唐能将这些白酒制造出来,那必然会给大唐创造出巨大的经济价值。
除了这些华夏的白酒品牌要建起来,李贞还想到了制作白兰地和威士忌,历史上的白兰地和威士忌要近一千年后才能创造出来,不过这两种酒符合欧洲人的口味,所以很快成为了欧洲主流的饮品。
现在欧洲还没有白兰地和威士忌,但自己可以造啊,李贞用仅余的系统币换取了白兰地与威士忌酿酒的工艺流程,随后立即在长安一带选址建厂,开始试制和生产第一批白兰地和威士忌。
李贞的想法是,用白酒、白兰地和威士忌打开在大食和东罗马帝国,西欧各国的销路,到时大唐就可以日进斗金,一本万利。
除了白酒的酿造,还有烟的种植也要广泛开展起来,烟草业的利润将是巨大的,如果让那些外国人养成吸烟的习惯,那就可以使大唐获得巨大的利润。
其实李贞也知道这么做有点阴损,烟这种东西,说起来还是有害健康的,但它确实可以使人上瘾,可以创造巨大的经济利益。
这就像清末,外国人自己不吸食鸦片,却把鸦片贩卖到大清国,从大清国赚取了巨大的利润,使得大清国白银外流,国势衰弱。
烟虽然没有大烟危害那么大,但短时抽着可以提神,长期吸食,对人体健康还是有很大影响的,李贞就琢磨着,既然在晚清的时候,外国佬能把大烟贩卖到大清国,那自己为什么不能把香烟贩卖到欧洲呢?
让欧洲人养成了吸烟的习惯,将华夏生产出来的香烟卖到欧洲,一定可以赚取巨大的利润。
李贞是这么想的,也是这么干的,烟和酒有着巨大的经济价值,一定要搞起来,赚外国佬的钱。
于是在李贞的指示下,整个大唐短时间内兴起了大批的酿酒厂,特别是剑南道,酿酒业比其它地区更为发达,当地的酿酒厂如雨后春笋一般建了起来,这也让剑南道在短时间内富得流油,极大的增加了当地官政的财政收入。
剑南道白酒产业的成功极大的激刺了大唐各处的地方官府,各道纷纷上马了大批的白酒产业,这也让各地财政收入有了很大的增加,当然,要说起白酒味道最好,厂家最多的地方,还是要属剑南道。
特别是播州一带,因为当地水土特殊,酿出的酒味道也极佳,一时之间播州产的白酒极为紧俏,成为了上流社会争相饮用的佳品,一酒难求,而这其中最好的酒已成为贡品,李贞直接给这种酒命名为——茅台。
而生产这种茅台酒的地方从此改名为茅台村。
与此同时,李贞从系统购买了白兰地和威士忌,以及啤酒的工艺流程,至此,李贞的系统币已彻底花光。
不过根据李贞的图纸,在河北道的登州地区很快就建立起了酒类产业园。
白兰地与威士忌还是有很大不同的,白兰地一般以葡萄或者以其他水果为原料酿造的蒸馏酒;而威士忌基本上就是白酒,是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料所酿造出来的蒸馏酒。
威士忌在原料方面不如白兰地那么严格,所以,从工艺上来说,白兰地要更精致和考究一些。
李贞之所以在登州地区建立起酒类产业园,是因为登州地区产葡萄,在野外生长着许多野生葡萄,而葡萄是白兰地的主要原料,白兰地就近取材要方便得多。
为了能大规模生产白兰地,登州建起了大片的葡萄种植园,特别是芝罘(后世的烟台)地区,由于特别适合葡萄的生长,于是官府投资建立了大片的葡萄园,里面的葡萄用做生产白兰地的原料……