汤才一入口,陈洛顿时感觉到从味蕾那里传来了各种滋味。
陈洛忍不住笑了起来,“有点意思。”
他先用鼻子闻了一下,然后又舀了一勺放在嘴里品味了一下。
这道马赛鱼羹的味道极为可口,而且是多种味道融合在一起,包含了酸、甜、咸等等滋味交融在一起,却非常地有层次感,并非那种简单地将味道混合在了一起。
陈洛忽然闭上了眼睛,把对面的林允儿都看得一愣,她一脸古怪地道,“你这是做什么?”
“用至少10年的酱油提味,再用海藻汁吊鲜,然后用柑橘浓缩汁,让味道变得甜美,再加入栗子和蜂蜜熬煮了4个小时左右,还有什么......
是了,最后还加入了号称世界上最贵的盐,来自法国盖朗德的盐之花.....
还有这个酸度,应该是从芝麻叶中提纯出来的,味酸却又带着回甘,也是它让味道变得层次分明的。
差不多了,只要实验几次,应该就可以做出来了。”
林允儿听得一愣一愣的,她直到听到陈洛说到最后一句的时候,才知道他在说什么。
“等等,不要告诉我,你只是尝了两口,就知道怎么做这道马赛鱼羹了。”
林允儿瞪大了眼睛,不可思议地看着陈洛。
“这很奇怪吗?”
陈洛睁开眼睛笑着反问了一句,“通常我只要尝一口就能大致判断出来做法和使用的调料,这道鱼羹使用的调料太多了,才让我多尝了一口,这个厨师还是有一定水平的。”
林允儿根本不相信世界上有这样的人,即便陈洛在她眼中的确算得上顶级大厨。
“吹牛,我才不信!”
林允儿哼了一声,满脸怀疑的表情。
“既然如此,那么我们不妨打个赌?”
陈洛微微一笑,“我们将餐厅的主厨叫过来,看看是不是我说的这些调料和做法。
只要和我说的有任何一个不一样,我就答应你一个条件,无论什么事情,我都帮你做到。”
“任何事情?你认真的?”
“当然,我这个人向来说话算话。”
林允儿盯着陈洛看了一眼,忽然噗嗤一笑,“你就不怕我让你从这里裸奔出去?”
陈洛笑了笑,“我的承诺可是很珍贵的,你如果用在这么无聊的事情上,只说明你是一个很愚蠢的女人。
不过你真的赢了,如果提出这个条件,我也会照做。
当然,前提是你能赢,而你赢的几率为0。”
林允儿一脸不服气地道,“我就还不信了,我们现在就将主厨叫过来问问!”
“等一下,我们只说了你赢了的条件,还没说我赢了的条件。”
林允儿愣了一下,她心中蓦地又警惕了起来,“这个家伙不会故意引我上当的吧?他之前来过这里,肯定吃过这道菜,说不定早就问过主厨怎么做了。
肯定是这样,他故意装出那个样子,就是要激我和他赌。
等我输了,如果他提出要追我,或者更过分要求怎么办?”
林允儿越想越觉得可能,但不知道怎么回事,她感觉心有些慌慌的。
“我怎么知道你以前来的时候,有没有问过主厨做法?”
林允儿强自镇定下来,决定还是不能上陈洛的当,她还没做好谈恋爱的准备。
“这个简单,你让服务员拿菜单来,随便你指定一道菜,只要我尝不出来是什么做的,又或者说错了,就算你赢。”
林允儿瞪大眼睛看着陈洛,一时间心中有些动摇了,陈洛说的随意指定,总不能这里的每一道菜都吃过,还每次都把主厨叫出来问做法。
这种米其林三星的餐厅,如果问一次两次,别人厨师或许不会在意。
但你每次都来问,肯定会被人认为是别的餐厅派来偷师的,再也不可能告诉你任何细节。
林允儿想了想,又问道,“几道菜都可以?”
“指定到你满意为止。”
看到陈洛如此自信的样子,林允儿心中又有些发虚了,她甚至怀疑陈洛真的将每个菜都吃过了。
陈洛看到林允儿的表情,他忍不住失笑道,“你若还是怀疑,不如我们换一家餐厅,你可以随意指定这首尔任意一家餐厅,让你心服口服为止。”
“不必了。”
林允儿不知道怎么回事,忽然一下子变得坚定了起来,然后就冲着服务员招了招手。
服务员其实一直悄悄关注着这边,看到林允儿招手立刻就走了过去,满脸笑容地道,“您好,有什么需要吗?”
“将菜单拿过来一下,我需要加菜。”
“好的,您稍等下。”
那女服务员忙应了一声,快速去拿了一个菜单回来。
“有什么新菜吗?最近推出来的。”
林允儿瞟了一眼陈洛,想要从他脸上看出心虚的表情来,却发现对方脸上依旧笑容满面,正不慌不忙地在继续品尝那道鱼羹。
“林小姐,这道瑞典肉丸是我们餐厅前几天才推出来的新菜,客人的口碑都非常不错,还有这个......”
“好,只要是新菜都来一份。”
林允儿没等女服务员,迅速开口说了一句,然后就将菜单重新递了回去。
女服务员愣了一下,看了看那边若无其事的陈洛,还有些没明白怎么回事。
餐厅最近推出的新菜有十几道,如果全上来了,他们两个人根本就吃不完。
这女服务员看着林允儿满脸挑衅的表情看着陈洛,还以为两个人是吵架了,林允儿在跟陈洛赌气之类的。
她不知道的是,林允儿此时表情都是装出来的,她真正的心情其实非常复杂。
林允此时在想的是,如果陈洛真的为了赢自己,尝遍了这个餐厅的菜,还弄清楚了做法,这岂不是一件非常浪漫的事情?
所以林允儿在陈洛提出去另外一家餐厅的时候,她都没怎么思考,直接就拒绝了,让女服务员拿菜单过来。
不过为了表现自己是真的想要赢这场打赌,才故意让服务员都上新菜来给陈洛试。
陈洛倒是能通过那个女服务员的表情,猜到她在想什么,因为她的反应太明显了。
但是打死他也想不到,林允儿在自己脑海里在进行着这样的脑补。