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第7章奥兹玛的心意(第7节)(1 / 1)

第二天一大早,奥兹玛大人就兴匆匆的赶往老奶奶家。

今天来开门的小姑娘倒是挺热情,竟然主动拉着奥兹玛大人的手往糕点房走。小姑娘的这一举动可乐坏了奥兹玛大人了,看来这小姑娘还是比大姑娘要好骗啊。啊~呸!要好哄啊!想当初自己追求丽兹的时候,那真可谓是上天入地,无所不用其极啊。区区一个小妹妹,那还不是分分钟的事情,哼~!

我们的奥兹玛大人也不自觉的在自己的小世界里开始傲娇起来。

来到糕点房的奥兹玛大人,见到的依然是如昨天一样忙碌着的老奶奶。奥兹玛大人不觉内心之中有了些许的愧疚,语带关怀的对老奶奶说道:

“奶奶。您就稍微歇一下吧。这都累了一天一夜了。”

“诶~~~奶奶不累。再说了,奶奶昨天也是有睡觉的,什么忙了一天一夜的,可不许瞎说!”老奶奶边忙边说道。

奥兹玛也不好意思怎么接话,也就只好闭口不言,静静的坐在一旁默默的看着老奶奶在自己的四周不停的忙碌着。

至于那个小姑娘嘛,自然是有自己的小天地啦。早一边玩去了。

一连这么几天,奥兹玛都在糕点房里静静的当着老奶奶最忠实的观众。时间长了,奥兹玛大人似乎对糕点的制作过程也有了那么一点门道了。偶尔听到老奶奶低低的自言自语声,奥兹玛大人似乎也能约莫听出个什么门道来了。

时光就这样悄悄的流逝着,并不因为谁人的努力而有丝毫的停歇。

已经记不清是第几天了,某日的午后。

老奶奶依旧是自言自语式的总结着自己的失败原因,而其中的某一段又恰好飘到了没有神游太空的奥兹玛大人的耳中,这句话的内容如下。

“……怎么就是调不出这种能够快速烘焙而又不失面点口感的混合材料呢?哎~~再找找看其他的材料吧……”

在一旁偷师学艺的奥兹玛大人听到此句感叹之后,不觉对老奶奶问道:

“奶奶。我有一个疑问。难道就非要减少面点的烘烤时间,而不能减少酒精的挥发时间,或者说是推迟挥发的起点时间吗?”

老奶奶也没有多说什么,显然是已经习惯了奥兹玛大人这种突然的提问方式,不过在随后的几分钟之后,老奶奶突然对奥兹玛大人疾声说道:

“奥兹玛。你刚刚提到的问题是什么,能不能再说一遍?奶奶我年级大了,没怎么听清!”

奥兹玛大人还是第一次听到老奶奶直接叫自己的名字,心中一惊,连忙答道:

“我说能不能减少或推迟酒精的挥发时间。”

“说得再详细一点!”老奶奶见奥兹玛明显说得和几分钟之间的不一样,大声喝道。

这可又惊到奥兹玛大人了,难道奶奶因为接连几天的过度操劳,而导致神经出现错乱了吗?紫罗兰小妹妹,哥哥我对不起你啊。没能照顾好你奶奶。

正当奥兹玛大人在自己的脑海中期期艾艾的时候,老奶奶又发话了,不过这次却很是平静:

“不要慌。孩子。慢慢想。”

奥兹玛大人现在正处于第三重惊吓之中,不过又迫于老奶奶的嘱托,也只能勉强组织起语言,结结巴巴的说道:

“奶……奶奶。您……您先歇一歇,歇一歇。喝口水,我再给您讲。”

“不用。奶奶我好得很。”老奶奶很是随意的摆了摆手

奥兹玛大人见此,也就只好继续往下说了:

“我刚才的意思是这样的。您不是说要减少面点的烘焙时间吗,我的想法就是可不可以延迟酒液的注入时间,以减少酒精的挥发程度。”

“嗯嗯。好孩子。好孩子!想法不错。想法不错!值得一试!值得一试!!”老奶奶一叠声的夸赞着奥兹玛大人,这到搞得奥兹玛大人一阵的不好意思起来。

奥兹玛大人不好意思归不好意思,这可一点都不影响老奶奶手中的动作。

很快。老奶奶从尝试了千百次的配方中选择了一种最适合这种烹饪方式的配方,新一轮的尝试就此开始。

很快,一股淡淡的酒香随着烤炉的被打开,而被迅速的湮没在这本就已经是酒香满屋的糕点房里。不过处在烤炉近处的老奶奶却是早已注意到了这股淡淡的酒香,老奶奶此时的心已经安了大半。只见老奶奶用木铲将烤盘从烤炉里取出,放到一边慢慢冷却到一定的温度之后,便对奥兹玛说道:

“来。孩子。快来尝尝用你所说的方法制作出来的糕点是什么味道。”

奥兹玛也不做作,走到近前,拿起一块糕点放到自己的鼻前轻轻嗅了一下,然后才放到自己的嘴里慢慢咀嚼起来。

初闻起来的时候有淡淡的酒香,很淡很内敛。吃到嘴里之后,先是一阵软糯,然后是一阵Q弹,最后溢满舌尖的是酒的辛辣以及那么一丝丝面点所特有的甘甜。

“真是太好吃啦!!!”奥兹玛不禁是一声感叹。

在奥兹玛细细品味时不自觉的浮现出满足神色的过程中,老奶奶已经开始了对糕点制作过程的讲解。其神态,就像是一个细数着自己孙女身上优点的老太太。

(注:虽然她本身就是)

“这烘焙的过程啊,其实很简单,到也不是很复杂。先将那团紧实的由琼脂和面筋所组成的混合物包在一团筋道面粉里,然后放到烤炉里烘烤。当糕点外部的面皮呈现金黄色的时候,赶紧将其取出,然后快速的注入一份精灵香精,之后再烘焙30秒,则大功告成。

这其中主要的难点在于内部包裹精灵香精的混合材料的调配比例问题。琼脂太多或者是面筋太少,都会影响到在注入精灵香精的过程中所造成的细小缺口的自动愈合的过程。愈合得太慢,那注入的酒精就会通过这个缺口被挥发得一干二净;愈合得太快,那就说明内层混合材料太过粘稠,这会导致注入其中的精灵香精与其混合,从而就失去了精灵香精的原本口感了。

当然,这精灵香精也必须得做特殊的处理,得事先在秘密封的容器里提前加热才行。之所以用密封的容器,是为了防止在加热的过程中有不必要的酒精挥发,影响到糕点的质量。

虽然在烘焙的过程中很难保证不会有酒精被挥发掉,但是这挥发的酒精渗入到糕点的内外层之中,恰好造成了糕点带有淡淡酒香的特点。由于在加入精灵香精之后只回炉了30秒,所以这份酒香也不会很浓郁,会给人一种含而不露的感觉。奶奶我很是喜欢这种感觉。”

(注:这段制作糕点的过程,纯属小白在瞎扯,还望各位厨艺高超的书友,不要擅加尝试,不然,一切后果自负!今特此声明!)

老奶奶在讲解完糕点的制作过程之后,看着奥兹玛大人一个劲的往自己嘴里塞这种新式的糕点,不禁莞尔,笑着对他说:

“慢点吃。没人和你抢。等会我再烤几炉,你带回去给你朋友吃。”

“恐怕不够吧。我那朋友可是出了名的食量大,而且还不止一个。”奥兹玛大人小心翼翼的说道。

“行了行了,知道了。我的好孩子。奶奶给你做就是了。”老奶奶故意摆出一副无可奈何的样子,却依旧是隐藏不住此时脸上快乐的神情。

奥兹玛在大松一口气的同时,乘着老奶奶不注意,在这诺大的糕点房了,悄悄的放了一袋金币。

在一旁神态自若的老奶奶,突然回头对奥兹玛大人说道:

“孩子。这种新式的糕点还没有名字呢!你给取一个吧。”

奥兹玛大人挠了挠头,沉吟了片刻以后说道:

“就叫‘醉意绵绵’吧。取的是“只知酒最好,绵绵无绝期”的意境。”

(注:这里确实是“最”,而不是“醉”,一字之差,还请各位书友们细细品味。)

老奶奶听到奥兹玛大人的这番回答,很是同意,微微点了一下头,算是同意了。

就这样,一款名为“醉意绵绵”的新式糕点自此横空出世,风靡整个阿拉德大陆,当然,这是后话。

(注:小白在书写此本小说的时候,对于很多不必要的细节描写,都是给予直接忽略掉的。还望各位细心的书友不要在见到小白突然之间就让某个角色喊出另一个角色的名字的时候,感到惊奇了。这不是因为小白的疏忽,而是因为这两个角色必然是已经是相熟的伙伴了。所以,为了小说整体节奏的流畅性,还请让小白任性一回吧。)

(注:当然,小白我在细节上也会存在一些失误,还请各位细心的书友能够详加指正。为此,小白先谢过了。)

(注:对于什么是‘不必要的细节’的解释。例如说:两个角色之间无意义的相互自我介绍啊(特殊情况除外)、相互介绍生日、星座、血型、爱好、嗜好、缺点什么的。)

(注:当然。如果各位书友想要了解角色的这些‘不必要的细节’的话,可以在评论区留言。小白我在看到后,会量力而行,整理好后会统一发布在外传-小白有话说里面)

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