厨赛的评分很是简单，厨师们把做好的食物献上去，给皇上等人品尝，尝完后众人会根据上中下三个等级评分，等所有的厨师献完菜，负责评分的内侍会选出四个得上最多得厨子，然后报上来给皇上赏赐。
杜齐悦是糕点组里最后一个献点心的，他将献给皇上、皇后、太后以及郞玉公主的八盘点心放到托盘上，低着头弓着身走到了高台那里，恭敬的说道：“请皇上、皇后、太后、公主品尝。”
边上的小太监连忙吼了一嗓子：“杜大厨呈上点心琉璃虾饺、鲜花蛋糕——”然后把点心接过去，端到皇上四人面前。
两盘点心一盘是做成了小鱼模样的四颗蒸虾饺，那虾饺看着白胖白胖的，做的有头有尾，杜齐悦还在上头放了芝麻当眼珠子，放在湖蓝色带水纹的小碟子里，看着就跟真鱼似的，别说多讨人喜欢了。
那盘子蛋糕更是不得了，雪白的盘子里四四方方的摆着巴掌大一块，全抹了白色的奶油，四边为了两圈嫩黄色的卷云纹，最上头则是一红一紫两朵盛开的鲜花，用嫩绿色的叶子衬着，看着真跟真花似的。杜齐悦还在空白处用果酱写了两句小诗，每份蛋糕都不一样，真是又好看又有新意。
雎焱阳看着这两道点心心里就喜欢的不得了，又带着点不知道哪里冒出来的得意劲儿，笑着和言善色的对站在面前的杜齐悦说道：“别低着头了，把头抬起来吧，告诉吾你叫什么名字？”
杜齐悦闻言慢慢的抬起头来，做了个揖回答道：“回皇上，小的名叫杜齐悦。”
“落尽残红始吐芳,，佳名唤作百花王。竟夸天下无双艳,，独占人间第一香。”雎焱阳读了一遍面前蛋糕上的那首诗，心中更是满意，笑着问道：“这诗不错，以前读过书？”
“回皇上，读过。”杜齐悦有些紧张的回答道，说实话他就算抬着头，也没敢正眼去看皇上。不过幸好他没看皇上，不然看到皇上那长相非得吓一跳不可，这两人离得近，真是越看越像。
“文采不错，现在吾来看看你这厨艺怎么样。”雎焱阳有些好笑的看着杜齐悦左右漂移的眼神，拿起筷子先夹了一个水晶虾饺咬了一口。
洁白的水晶虾饺皮薄如纸，半透明的样子，隐约可以看到内里红色的馅料。夹上去时就能感觉到外皮带着些微柔韧，但咬上去却并不费力，牙齿穿透皮子咬下馅料时，里头海虾特有的鲜美汁水就留了出来，再嚼一下带着小块虾肉的馅，满嘴都是鲜味。
“这馅调的好，吃着爽滑清鲜，很是不错。”雎焱阳咽下嘴里的东西，满意的点点头。
“谢皇上夸奖！”杜齐悦听了这话松了半口气。
雎焱阳看到杜齐悦偷偷舒了口气的模样，心里笑了笑，张口一连把四颗水晶虾饺都给吃了。台下一些官员们见了，连忙跟着把自己盘子里的虾饺也给吃了，然后迅速的在纸上写了个上字，他们这帮人最会察言观色，眼见着皇上喜欢这个杜齐悦自然对跟着表态，再说杜齐悦这虾饺确实做得好吃，明明用的是海虾，却一点虾的腥味都没有，反而吃着鲜甜鲜甜的，完全当得起一个上字。
赵逸云夹起盘子里最后一个水晶虾饺，小口小口的吃着，这水晶虾饺是他最喜欢的点心之一，杜齐悦给他做过很多次，这次做的馅料虽然不是他最喜欢的口味，不过他吃着心里还是很高兴。
虽然赵逸云是哥儿，不过他是赵子晋的嫡子，因此也坐在第一排，他的边上坐着的是赵子庆和赵逸岚，赵逸岚见赵逸云跟着哪怕趋炎附势的大臣一样吃光了盘子里的水晶虾饺，就戴泽些微讽刺的语气说道：“表哥，看来你很喜欢这倒虾饺，其他的菜我看你只吃一点儿，这次倒全吃完了。”
赵逸云以前虽然看不上赵逸岚这个不务正业整天只知道吃喝玩乐的表弟，因着血缘关系到也没有多讨厌他，但自从上次杜齐悦和他说了赵逸岚和人说他的那些话之后，他对这个表弟为数不多的感情就被厌恶取代了。此时听到他这番话，赵逸云连眼皮子都没抬一下，放下筷子后淡淡的说道：“这虾饺的味道确实不错。”
“那是自然，皇上都说好了，怎么会有不好的道理。”赵逸云这副样子真是让赵逸岚觉得一拳打在了棉花上，没趣的很，说完这话便哼了一声扭过了头去。
雎焱阳吃完了虾饺，抬起筷子又要去夹蛋糕，但看着漂亮的鲜花蛋糕，一时却犯了难，他不知道该怎么下筷子了。
“这要怎么吃，杜齐悦，你把这道点心做的太漂亮了，吾都不舍得破坏它了。”雎焱阳面色有些为难的说道。
雎焱阳这话可把其他人的心声给说了出来，这些人正是不知道该怎么吃这蛋糕呢！这时便都把目光投向了杜齐悦，等着他的回答。
杜齐悦笑了下，说道：“回皇上，一般是用直柄的小银勺从边角切下一小块，一点点的吃起来，这样就不容易把这蛋糕上的奶油抹的盘子里都是，不过也并没有特殊的规定一定要怎么吃，只要按自己的喜好来吃就好。”
“原来是这样。”雎焱阳明白的点点头，从手边摆着的一套餐具里拿了一只银质的直柄小勺来，按着杜齐悦说的用勺子的侧面切向了蛋糕的一角。
雎焱阳原本以为这蛋糕应该是一种质地较硬的点心，因为这蛋糕上的奶油裱花看着就跟用石头雕出来的一样，瞧不出一点柔软的样子，可当勺子接触到蛋糕表面时，雎焱阳却发现这蛋糕竟然难以形容的软和，他几乎没用生命力，勺子就切进了里面淡黄色的东西里头。雎焱阳咦了一声，然后干脆一下把蛋糕的一角切了下来，有趣的说道：“这蛋糕怎么这么软和，这里面黄色的是什么？”
“回皇上，这就是蛋糕，外面那一层抹的是奶油。这蛋糕最是松软，西瓜大一块，压实了也不过拳头般大小。”
“真的，那我可要尝尝这么软和的蛋糕。”雎焱阳用勺子舀起切下来的那一角蛋糕，张嘴含到了嘴里，立即满嘴都充满了浓郁的奶香味儿。香甜的奶油很快就化在了嘴里，这种奇特又带着极强诱惑性的口感很让雎焱阳惊奇，他不由用舌头舔了一下，结果嘴里那一小块的蛋糕瞬间就被压碎化开了，只留下淡淡的甜味。
雎焱阳并不注重口腹之欲，不过这道叫做蛋糕的点心他倒是当真喜欢，见下面坐着的人单看着他不动勺子，便笑着挥了下手，说道：“这道点心好，好的很呐，那家别看着，快吃，保准你们都喜欢！”
下头坐着的亲王大臣们听了马上拿起小银勺，学着雎焱阳刚才的样子小心翼翼的在蛋糕边角切下了一块，然后塞到了嘴里。
杜齐悦用眼角余光观察着两边的人，这些人就跟提前说好了似的，切的那个边角竟然都和雎焱阳切得那个边角一样，杜齐悦心道，果然当今的皇上很厉害，他对更加小心才行。
蛋糕这道甜点除了厌恶吃甜食的人以外几乎没有人会讨厌，其中小孩子和女人是最喜欢吃这个的，蛋糕不管是样子还是味道似乎都有一种说不出的诱惑，让人一吃就停不下嘴来。这样的甜点放到大丰朝来自然也不会减少他的魅力，一下就笼住了再做几乎所有人的心。
亲王大臣们脸上都露出了满意的神色来，有几个大臣看起来似乎是武人出生的，规矩上不是那么重视，手里拿这比他们的大拇指大不了多少的小勺子，一勺下去就是一大块，巴掌大的方块蛋糕，在这些人手里不过三两口就吃完了。
文人出生的大臣吃起来则斯文的多，也精细的多，他们心里既不舍得破坏蛋糕上写的好诗，又不愿意破坏漂亮的奶油花朵，于是只在边角处一点点的挖着，直到空白的地方全挖完了，才不舍的先吃叶子再吃花，最后把那几句好诗一并咽下肚子。
大臣们的家眷吃起来倒是更自然一些，也赏心悦目一些。不管是哥儿还是女人，他们似乎天生就知道怎么吃甜食，并不用人去交就已经学会了最好的办法。这些家眷们很多都用勺子侧边轻轻的刮起一层奶油，含到嘴里体味了奶油的香味之后，才挖起一块蛋糕塞到嘴里去中和奶油特有的甜腻味道。
当然对杜齐悦来说这里吃的最好看的肯定是赵逸云，可惜赵逸云坐着的位置现在在杜齐悦的偏后方，杜齐悦眼睛都要抽筋了才用眼角余光看到一点儿赵逸云的声音，不过这样他就已经很满足了。
章惠太后并不太爱甜食，虽然觉得蛋糕味道好吃，却也没有多吃，不过吃了几口就放下了勺子。她不动声色的上下打量了一下杜齐悦，心里盘算了一下雎焱阳刚才说要让郞玉公主认下杜齐悦那话的份量，然后面带和蔼的笑容，说道：“这鲜花蛋糕当真是少有的美味点心，哀家喜欢的紧呢。而且哀家看来以杜厨师的手艺，不留在宫里真是可惜了，不知道你可愿意？”
杜齐悦眉头一跳，厨赛的评分还没有出来呢，太后这话明显是在给他招黑啊，万一他没被选上，那其他也没选上的厨师该怎么看他。在说留不留宫里本来应该是他自愿的，现在章惠太后在这种情况下这么问他，可让他怎么回答。如果他实话实说自己不想留在宫里做御厨，太后之前已经说了喜欢他的手艺，他不同意就违背了太后的意愿，一定会得罪她。可他如果应下了，那他就是违背了自己的信念，而且这辈子就别想逃出厨房了。
众人都在等着杜齐悦的答案，杜齐悦只觉得自己被这皇权压得透不过气来，好不容易才张了张嘴：“回来后，小的……”
“等等，母后，现在这比试还没有得出结果来呢，这让这孩子怎么回答呢！”雎焱阳连忙截了杜齐悦的话头，他可绝对不能让杜齐悦答应下来，他的亲侄子怎么能进御膳司呢！166阅读网