听到宇恒接下来制作的食物主料为小龙虾,周边本来兴致满满的西班牙食客,此时都无奈地叹了口气。
小龙虾在这些欧洲食客的印象中就是一种肉少且食用起来非常麻烦的海鲜,所以几乎没有人对此感兴趣。
也就是宇恒前几天制作的扬州炒饭比较得人心,这要是换成其他商贩,估计食客们一开始头都不会回一下。
宇恒也是担心会流失大量老顾客,所以他只能再一次采用最初销售扬州炒饭时所使用的免费试尝套路。
“好食物不能光靠嘴说,而是要让大家一一品尝出来,今天中午一点之前我制作的小龙虾将全部免费发放,欢迎大家品尝!”
无论在国内还是国外,免费试尝套路总是屡试不爽,此时的情况自然也差不太多。
原本有很多打算离开的西班牙食客,在听到宇恒的吆喝后,纷纷停驻下了脚步。
看到自己的策略起到了效果,宇恒也不再分心,开始专注地做起麻辣小龙虾。
…………
作为中国一个极具地域性风味的美食,麻辣小龙虾的名气比扬州炒饭还要大上许多。
让麻辣小龙虾能够闻名于国内每一个大排档,最主要的凭靠当然是其麻辣香结合于一体的味道。
当宇恒将配料放进油锅,调味品的香气顿时弥漫在空气中。
这帮西班牙食客都是第一次接触到这种香味,所以一时间都沉浸在其中难以自拔。
“口水都快流下来了,不知道美食什么时候能制作完毕?”
“这是我闻过最香的食物,绝对没有之一!”
“我突然有点期待摊主所说的麻辣小龙虾了,感觉会很美味。”
“刚才还说绝对不吃,看样子我要打自己的脸了。”
…………
当浓郁的香辣味道达到巅峰,宇恒终于将提前去好虾线的小龙虾扔进锅里。
看着虾肉与汤汁交融,宇恒知道自己的制作流程已经完成了十之七八。
接下来宇恒也不用再做什么,他所需要的只有等待。
20分钟说是不长,但对于守在周边的西班牙食客来说,这就是一种煎熬。
…………
感觉到虾肉与汤汁已经完全交融,宇恒不再犹豫终于掀开了锅盖。
几乎是在锅盖掀开的同一瞬间,锅内弥漫已久的香辣味开始扩散。
香味经过传递,从每一名食客的鼻腔进入直至其大脑。
再也抵御不住美食的诱惑,宇恒的摊位前又一次被西班牙食客所包围。
…………
领到小龙虾的食客,也不敢走太远,他们生怕抢不到下次选购的机会,所以一个个蹲在路边直接食用。
刚开始这些西班牙人还能保持那么一丢丢绅士,至少吃饭的动作都还比较文雅。
然而,随着这些人摄入小龙虾肉,他们开始不顾形象地狼吞虎咽起来。
“这也太好吃了吧?一盒只装五个哪够吃?”
“这就是传说中的麻辣小龙虾?这味道恐怕已经超过了周边饭店的大厨。”
“老板,再给我来一盒小龙虾吧,我马上推荐亲朋好友过来购买。”