七十七章
“快点啦!我负责做菜,你负责杀鸡。快点,我去烧热水。”小熹一边催促着洛洛,一边开始架柴烧火。
等到小熹锅里的水都烧开了,洛洛才一瘸一拐的拎着杀好的鸡,一把鼻涕一把泪的走了过来。
“怎么了你?”小熹推了推洛洛,不知道她现在又是唱的哪一出。
杀个鸡,怎么就哭成这样?
“鸡····这只···鸡····它好可怜。”洛洛一边抹着眼泪,一边抽抽搭搭的指着手中早已断气的鸡。
小熹扑哧一笑,真觉得这洛洛是个活宝,还以为她是出了什么大事呢,结果是她在心疼这只鸡。小熹顿时又好气又好笑的说道:“谁叫你要吃它呢,食物链嘛,这是没办法的事,要不你待会不吃了?”
“不要!”洛洛有些别扭的转过头,不满的嘟着嘴。
“好了好了,没事啊,下次我不让你杀鸡就是了,而且我保证把这只鸡做的非常好吃,作为对你小心灵的弥补好不好?”
“好!”洛洛一听有好吃的,顿时擦干了眼泪,眼睛闪闪的放着光。
真是个吃货。
小熹无奈的摇了摇头,开始处理起鸡身上的毛。
用开水将鸡毛烫软,然后拔掉,这样才不会影响做出来的口感,小熹眼疾手快,不一会儿,一只光零零的鸡就在两人的手下诞生了。
接着,小熹开始在平地上架着柴火,又从不远处的农家借来了一根小铁棒,将挖出内脏的,洗干净的鸡穿在上面,准备做一只烤鸡。
洛洛在一旁好奇的看着小熹的动作,不住的赞叹着:“小熹,你好棒啊!”
小熹也不理会她的马屁,动作麻利的在鸡的表面抹好了油,接着便架到火上去烤。
她嘱咐着洛洛要时不时的翻动鸡身,让它均匀受热,免得烤焦了,接着又在楚寒的背包里找到了一罐蜂蜜。
咦?她兴奋了,没想到楚寒居然会随身带着蜂蜜,她此时也顾不得去想楚寒带蜂蜜的原因,只是将蜂蜜均匀的涂抹在了鸡的表面。
做好了一切,小熹喘了口气,擦了擦额头上的汗,没想到原来在电视上看的做法,今天还真就让她实验了一把。
来不及休息,小熹接着又开始将大锅烧辣,准备将那个豆腐做成麻婆豆腐。
麻婆豆腐讲究的就是一个麻、辣、鲜、香,李莫愁以前给小熹做的时候,总是能让小熹吃的满嘴流油,今天,她决定要自己尝试一下,以自己对麻婆豆腐的记忆,来做一道麻婆豆腐。
说干就干!小熹很快的将豆腐切块,然后用开水棹了一下,以便除去豆腐的豆渣味,并且这样用开水煮一下,也能让豆腐没那么容易被炒烂。
处理好了一切,小熹在这头准备拿着锅铲开始尝试了。
大火烧着,没一会儿,锅烧辣了,小熹将楚寒带来的油倒下去,用锅铲搅动了几番,接着,放下已经切好的葱姜蒜,进行翻炒爆香,锅里立刻弥漫出一股香味,接着小熹又将切好的豆腐块倒下去开始翻炒。
等到豆腐有五成熟的时候,小熹加入一点水进去,锅的周围立刻冒起了腾腾的白雾,接着就盖上锅盖,开始进行麻婆豆腐的第二个步骤——焖豆腐。
几分钟过去,豆腐很快就煮的入了味,小熹再一次撒上盐和味精,翻炒了一下,一股香味传了出来,接着她又用了点红油豆瓣,让豆腐变了变颜色,不一会儿,一盘麻辣鲜香的麻婆豆腐就出锅了。
果真是色香味俱全。
接着,小熹又趁热打铁的炒了个土豆丝和生菜,火候都把握的刚刚好,菜一盘一盘的出锅,馋的洛洛直流口水。
三样菜都出锅之后,小熹又加了点水进锅里,准备做个汤。
那头,洛洛的鸡也烤的差不多了。
小熹大步走到洛洛那里去,将调好的佐料撒了上去,香气立马四溢,连烤鸡上的油都一滴一滴的往下掉。
没过一会儿,烤鸡也完成了,小熹小心翼翼的将烤鸡取了下来,细心的片成片,放在盘子里。
不远处的夏清如却在这时候走了回来。
夏清如本来是想要逃脱做饭的责任,所以一看见小熹两人就忙不迭的跑走,可是过后,她却又有点后悔,在楚寒的面前,她应该多多表演才是。
男人不是都喜欢进得了厨房,出得了厅堂的女人嘛。她真不应该把这样的机会留给那两个小姑娘的。
于是,她又哒哒哒的跑了回来,想要接管起做菜的事情,当作对刚刚的一个弥补,她才不信那两个小姑娘还真能将一只活鸡做成食物出来。可让她没想到的是,越是走近几人聚会的地方,她越是闻到浓烈的香味。
难道那两个小女孩真的如此厉害?能杀死一只活的鸡?
夏清如抱着这样的疑问,跑得越来越快,没想一到几人聚会的地方,她就惊到了。
浓郁的菜香飘散在空气里,小熹和洛洛还在忙着洗锅。那铺在草地的桌布上,整整齐齐的摆好了四菜一汤,个个卖相都是特别好,尤其是摆在中间的那一盆色泽鲜亮的烤鸡,更是香味弥漫,几乎就要将她的口水馋下来。她本来以为小熹和洛洛是十指不沾阳春水的小姑娘,刚刚有看见楚寒对两人的态度,因此才想到让这两人处理食材。做得好呢,算是自己赚到了,不用动自己的一根手指,就能尝到饭菜。同样,要是两人做的不好,也能让楚寒对两人的印象大打折扣。
不得不说,在某些方面来说,夏清如真的是很有心计的。
不一会儿,楚寒和白净净就报了一捆柴走了回来,老远就听到白净净大呼小叫的说着好香,洛洛得意洋洋让那两人赶紧过来,尝尝小熹的厨艺。
白净净像是不敢相信的看了楚寒一眼,脚下立马快了几分,尤其是当他看见桌布上的四菜一汤时,对小熹更是崇拜的五体投地。
“嫂子,你真厉害啊!”白净净毫不吝惜的夸赞着站在一旁的小熹,只弄的小熹脸红耳赤。不一会儿,楚寒也慢慢的走了过来。
“果真不错,就不知道吃起来怎么样了?”
小熹听到前半句的时候,本以为他是要夸夸自己,可是一听到后面,脸色就有些不悦了。
“好不好吃,只有吃过才知道!来来来,大家动筷子!”小熹像个女主人一般的招呼着大家,却没想到站在一旁的夏清如的脸色,开始变得难看起来。