等众人都按照田欣的吩咐出去之后,田欣叹口气,等今年种水稻的时候,跟爹提一提稻田养鱼的事情。另外也该找一些老实的佃户多养些猪羊。
“王婶子,您这是?”田欣正在思索着暂时供两家店应该用的食材量的时候,王婶子跟媳妇小王氏一人提了两个大鸡笼过来。
王婶子看着田欣,咧嘴笑了笑,然后安慰田欣道:“我刚才听你娘说了,你别着急,我娘家都是打鱼的,我那个侄儿长生就是打鱼好手,我已经让柳儿她哥过去给你问了,就是没有明早上他们也能新捕了鱼给你送去,误不了你们的事儿。”
王长生?田欣突然恍然这不是青芽的未婚夫,之前定亲的时候,自己已经出嫁了,因为守着孝不好参加这个喜庆事,所以还托秦氏给青芽送了一对金耳坠的,她为了省事,给柳儿跟小芸都送的是一模一样的足量的金叶子形状的耳坠,不过花样确实她自己画好的,之前送的时候就说了她们四个关系好,以后就是隔着远了,凭着这个耳坠大家也都是好姐妹。
不多时,刘嫂子跟青芽也都赶了过来,都带了家里鸡鸭还有蛋,让田欣忍不住心里暖暖的,自己最近做出了口水鸡鸭,卖的非常好,一天至少都需要五六十只鸡鸭,多则近百只也是有的,当然店里后院有活物,可这东西养着麻烦,所以自是日日补充的。
“欣儿,我嫂子说了她娘家二伯家里有养羊,我嫂子跟我哥已经过去牵羊了。”青芽看着很是高兴,她觉得田欣更好看,想到前几天玉锦楼的伙计在他娘帮她卖络子的时候,不仅说以后每个络子多给了三文钱,还说有多少要多少,以后无需去其他地方卖了,随后他娘专门问了,这才知道玉锦楼的陈夫人跟欣儿是朋友,青芽就猜测是欣儿帮着给说的。欣儿富贵了也没忘了她们,自己定亲的时候还给了那么漂亮贵重的金耳坠,她嫂子说那种工艺可不便宜,更难得的事坠子的金叶子内侧还刻着青芽两个字,这份心,让她不能不感动。
田欣伸手拉着青芽,大半年不见,青芽的身条越发好了,头发梳的整齐,头上还簪着一朵绢花,嫣红的脸蛋看着格外的精神,笑着点点头。
不多时田柳儿,还有田小芸都赶了过来,她们都是已经定亲的人家,而且田柳儿跟青芽婚期都在今年,而小芸的婚期则在明天开春,因为她定下的相公是镇上一个秀才,最近正在忙着乡试呢!所以现在已经甚少出门了,听说了这事也都坐不住了,跑过来安慰田欣。
“我看欣儿姐姐以后就干脆定王家的鱼好了,一定不会跟那些人一样黑心!”田小芸嘟着嘴,提议道。
“我听我表哥说了,之前他卖鱼的时候,口福居的人都是先买他的鱼虾的,这阵子舅舅表哥他们不是忙着秋收还要准备成亲的事情,所以这才没有去打鱼的。”田柳儿赶紧说,围着这个娘老在家里说欣儿的豪华。田柳儿现在已经比去年这会儿开朗许多,她是几个姐妹之中,除了田欣,长得最好的,订给了王婶子娘家桥头村的一户乔姓人家的次子乔康安,听说这家长子还是个秀才出身呢!这次子也念了几年书,不过因为资质赶不上自家大哥,所以主动退了学,让家里供哥哥上学,人品是个极好的,十年前边关告急,他还替父兄上了战场,今年二十有五,虽然年纪比柳儿大了将近十岁,可因为已经分了家,一个人住着,人也能干,打猎种地都是极好的,他的兄长对这个弟弟也是极好的,还专门除了银子给弟弟改了大瓦房,还把家里的地分了一半给他。当时王婶子带着儿媳跟女儿会娘家给老娘国寿,被乔康安一眼瞧中,王婶子经过多方考察之后,这才应允了下来。
“要不我让回头给我姥姥说说,让舅舅也养些鸡鸭羊的……那些人太坏了,还是自己家里的用的放心。”田小芸闻言叹口气,方才听说那些人都按了手印,还把东西卖给别人,她就觉得那些人真坏,怎么能说话不算话呢!爹娘已经去邻村的舅舅家要他们的猪去了。
田欣看大家都这么关心她,心里很是高兴,一起叫劲屋里说话,让敏儿跟萍儿去灶上做些小点心。
“欣儿现在真好看……”青芽微微有些羡慕的看着田欣一身的绫罗绸缎,头上插着玉簪,还有几个小金饰,耳朵上带着她们都有的耳坠,煞是好看。
田欣微微一笑,看着她道:“你也变好看了,你们都变好看了。”
“今年我们都没有下地,我娘整天把我拘在家里,不准我出门,就是跟青芽和柳儿做针线,打络子都只上早上凉的时候以后,日头一上来就把我叫进屋里不准我们出来。还有你给的那个粉也很好用,王婶子跟刘婶子也都一样呢!”田小芸得意的摸着自己的脸,今年他们家的牛不产奶了,可是她娘还是每天花钱去有母牛的人家买奶让自己喝,用她爹的话那就是他家闺女的脸蛋比豆腐都嫩。
“咱们的爹娘都是好的,我听说好些人家都只疼儿子,不疼闺女。”田柳儿感激的看着田欣,若不是跟田欣学着孝敬爹娘,跟爹娘有了交流,她才不知道以前不怎么跟她说话的爹原本是那么的疼她的。
刘青芽跟田小芸闻言也都点点头,比起村子里其他的闺女,她们的爹娘都是极好的。也多亏了满柱叔跟秦婶子常在家里念叨闺女如何好如何好,爹娘也越来越重视她们。
小姐妹们见面,都有说不完的话,田欣心里虽然还有些着急,不过因为姐妹们的安慰,已经好了很多。
“欣儿,你出来一下!”正在说话的时候,田满柱跑回来突然开口叫田欣出去。
田欣听到叫声,就赶了出来,却看到紧跟着田满柱一起进来的还有里长跟几个族老,赶忙打了招呼之后,招呼着他们坐下,让敏儿跟萍儿把刚做好的点心都端过来。
“欣儿啊!刚才里长跟族老们已经商量好了,把咱们村的鸡鸭猪羊都凑到一起,先紧着你们用,然后咱们再慢慢想法子。”田满柱有些激动地给闺女道。
田欣闻言一愣,有些诧异了,之前他们跟老宅那边但凡有些争论,里长跟族里几乎都是偏着那边的。
“欣儿丫头,一会儿你先清点庆典,看那些能用就都先拉走,不够了我在让人去旁的村子收一收,我这把老脸还是有些用的。”里长笑着看着田欣道,他之前虽然一直偏着老田头一家,除了因为田满贵书念得好,还有就是老田头不管怎么说都是田满柱的爹,为着一个孝字,他也得压着田满柱。不过因为儿子安子的原因,老田头又收了二十两银子买断了两家的关系。他虽偏心,可也是田氏族人,村里难得出现一个读书人,自是护着的,可没有想到田满贵扶不了墙。
田欣虽然一开始不明白,可诧异过后,很快就想通了,着大半年安子跟着自家一起去买枣子,里长也是知道的,却压着家里人不准打他们的主意,也没让长子参合。所以虽然有些不喜他曾经对老宅那边得偏袒,可其他的却还不错……
“安子前段时间给我们说了,今天会带着族里一起卖枣子,这是你们家出的方子,族里都记着你们的恩义的。”田四太爷喝着敏儿刚泡的茶,笑眯眯的看着田欣。之前田满贵成亲当天他没有向着田满柱一家,可是田满贵给村里丢了那么大的人,反而是田满柱一家为村里人着想,而且田园现在得了名师教导,甚至田福听说也要去书院读书了,这田满柱一家看着是要起来啊!也没忘了本,跟田满贵得志的时候完全不一样。
看着村人陆陆续续送过来的鸡鸭猪羊,还有何家二伯赶过来的羊,田欣冷眼一瞧,这些东西哪怕用上一月也是够了的。虽也有不甘愿的,可是族里已经发了话,竟没有什么人违背,只不过有些偷懒的,比方说栓子娘跟赖子李家等小心眼儿送来的都不是什么好东西……
“柱子娘,你拿这个东西,可让人家怎么收啊!”王婶子田林氏刘婶子等人按照店里的要求,帮着收东西。村里人原本是因为族里的旨意才把家里的东西送过来的,一开始也没说给钱的话,不敢违背,可是心里多少都有些不舒服犯嘀咕,可是到了才知道人家收东西给的价比拉到镇上还多一些,就没有不甘愿了。
栓子娘抱着几只鸡鸭都是老的不行的,老母鸡甚至已经不产蛋不抱窝了,原本她连这些都舍不得,一路上骂骂咧咧的,可是到了之后得知竟是给银子的,于是这才笑了起来。被王婶子这么一说,脸上就有些挂不住,没声好奇道:“都是给人吃的,我这鸡鸭好好的,为啥不收?”
“咱们口福居的吃食可是精挑细选的,不好的东西咱们可不敢给客人吃。”敏儿站在一边,扬声道:“大家伙想想,这出去买东西吃,是不是想要好的,干净的,咱们口福居不哄人,今儿大家伙儿对咱们的帮衬,咱们都记在心里头呢!以后大家养了鸡鸭猪羊,都可以交到族里一起送过去,咱们比照市价掏银子,绝不让大家伙吃亏。每个月八百只五个月大的公鸡,一百只母鸡,五百只鸭子,另外还有五十只两个月大的小羊,二十只五个月的羊,五十只一月左右的小猪仔,二十只二百斤左右的大肥猪。”
说到这里敏儿停顿了一下,然后又道:“要养东西的,回头去里长那里登记,他老人家跟长子田运会帮着大家岔开养东西的时间。另外还有就是……里长家的二公子李安会在今年教导所有田家村的人做枣干蜜枣,并且承诺会把这些都卖出去……所收的银钱,扣除一成给村里修祠堂盖学堂找老师之外,剩余的除了给帮着卖枣子一些工钱意外,全部发部发给大家。”
敏儿清脆响亮的声音,让村人都惊喜不已,这以后养了牲口可都有地儿去了啊!这可是一大笔进项啊!还有枣干跟蜜枣,并承诺都会卖出去,这令村人都忍不住激动起来。有的交完手里的牲口之后,按了手印,约好了明天来拿银子之后,就围着族老跟里长激动地问起来。
里长见田满柱一家把长脸的事情都给自家,怎么会不满意?族老们听说还要修祠堂,建学堂,也都高兴得不行。所以见到闹事的也都一点情面都不给留,直接就骂了回去。
“欣儿,这么多东西,你们有地方放么?”田小芸看着乱哄哄的这么多东西,吐吐舌头,问。
田欣轻轻的摇摇头,紧接着收够六天的量之后,就让剩下的人把东西都带回去,等五日后再派人来收……
等黄杨跟田祥田瑞打了一大堆的猎物下山的时候,看到满院子的牲口,都很是吃惊,得知是村人帮衬之后,一个月的量都有,心中都很是感激,黄杨看着这些,默默的在心里盘算了一下,心想若是在云水沟村里人会不会这样帮衬自己?想来想去却发现好像不会,毕竟口福居是被人打压,对方家大业大的,所以根本不可能这样毫无顾忌的站出来帮自己。心中一动,暗自决定一定要帮着田村人卖好枣子。
随后何家二伯也赶来十几只羊,王家也来人说明早上一大早就去打鱼……就是柳儿的未婚夫乔康安也送来了不少猎物。
田欣跟柳儿几人在屋子里看着在外面跟黄杨说话的乔康安,高高壮壮的,看着柳儿羞红了脸,都好笑不已。
“没人去找他,他怎么过来了?”田小芸靠在田欣的身上,故意问。心中却微微不好意思,只有自己的未婚夫家里没人过来帮忙。
田柳儿羞红了脸,气的要打田小芸。
“别想那么多,李公子不是正在忙着科考么?”田欣看出来她们虽然在打闹,可是田小芸明显的不好意思,于是安慰道。
田小芸心想确实如此,于是羞涩的点点头。
忙完村里采买的事情之后,黄杨跟田欣就回了家里,他们刚到家,纪宇恒就过来了,说他那里哪能匀出不少的东西,让黄杨不用担心。
“没事。”黄杨沉着脸问究竟是怎么回事?
纪宇恒叹口气,这次钱候两家已经联合,不仅仅是口福居,就是他们仙客来还有纪家其他的食肆现如今也买不到东西了,所有的供货商都找不到了,可偏偏去找商会,却没找到人,不过记家还有几个农庄,所以暂时还不会波及,可是时间一长,估计也有些困难了。
“侯家最有名的是酒肆,他们家的果酒最是出名,又因为皇贵妃喜好喝红酒,所以现在京中贵妇才子佳人都已喝红酒为风尚。”田欣问纪宇恒,钱候两家都主要经营什么,结果却得知,钱家的跟纪家一样以开酒楼饭好喝红酒,侯家的红酒很是出名,所以侯家才会这么嚣张。
“纪家不是也有酒庄么?怎么不酿红酒?”田欣好奇问。
纪宇恒有些汗颜的告诉田欣,他们酒庄不会酿红酒,以前试验过,酿出来的红酒根本不好喝,没有侯家的酒味厚质良,颜色深浓,果香显著,纪家自己酿的不是过甘就是过酸,或是酒味过重或者过少。
田欣很是好奇,立即让人买来了侯家的红酒尝尝,因为没有玻璃杯,所以田欣就倒了一杯在一个干净的白茶碗里,田欣看着还有一些沉淀,微皱了眉头,又摇了摇,闻过之后香料味跟骚味还有酒味跟葡萄味混到一起……看到这里,不用喝,田欣就知道这不是什么好酒。
黄杨在纪宇恒走后听田欣说她读过一本西域的书,会酿葡萄酒,很是惊讶,可却没有太多的疑惑,只觉得自己比起娘子而言,会的真的太少了。
“爹,已经十天了,不管是纪家的几家酒楼,还是那个口福居都没有一点儿被影响,还要继续么?”钱文富问自家爹道。
钱和阴沉着脸,道:“继续!一个月后再说!”既然已经花了这么大的功夫,他可不愿意就这么停下来,然后又道:“去看看口福居是从哪里进的货,是从晋城还是平城?”
“纪家有庄子,还从别的地方收来的,黄家是从乡下收的。”钱文富赶紧道,他曾经让人去警告那些卖给他们的农家,结果根本就没什么效果。
钱家警告田村里长,结果对方面上说以后不卖东西给口福居,可是口福居依旧还从田村进货,又让人去警告,结果却被告知他们签了合约,等合约期满在不卖了……当他们问起签了多久合约的时候,结果却被告知说是签了一年……钱文富都不知道该说什么了,如果只是一家两家,他们派人把对方打一顿,关起来,可是一村几百口人……钱家虽有钱,也罢庶女送去官家做妾……虽得了一些支持,可也不敢闹得太大。而且侯家现在正在争皇商,想要将家里的红酒当做贡品,不想闹出太大的事,所以这才没有给予太多的帮助。等这阵子过去了,他一定要那群不知死活的贱民好看。
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来不及改错了,因为家里来了客人,不能不出去招待,我爸爸已经专门来叫了我了……